Echte-Kamille-Samen (Matricaria chamomilla)

Matricaria chamomilla

Deutsche Kamille, wilde Kamille, Echte Kamille: Diese kleine Blume in Gänseblümchenform wird seit dem alten Ägypten kultiviert, wo sie wegen ihrer goldenen Mitte dem Sonnengott Ra geweiht war. Man erkennt sie an ihrem hohlen, gewölbten Blütenboden, der sich zur Kontrolle einfach halbieren lässt.

Eigenschaften:

• Üppige Blüte: von Mai bis Oktober mit kleinen weißen Blütenköpfchen und gewölbter gelber Mitte über fein zerteiltem, luftigem Laub.
• Charakteristischer Duft: Ihre zerdrückten Blüten verströmen einen milden, fruchtigen Geruch, der lieblicher ist als der der Römischen Kamille.
• Sehr unkompliziert: Als anspruchslose einjährige Pflanze wächst sie in nahezu jeder Ecke des Gartens.

Aussaat-Tipps:

• Standort: sonnig; sie benötigt Licht, um reichlich zu blühen.
• Boden: gewöhnliche, auch magere, leichte und gut durchlässige Erde. Sie wächst spontan auf Brachflächen und an Feldrändern – ein Beweis für ihre Genügsamkeit: Düngen ist nicht nötig, denn zu nährstoffreicher Boden führt zu weichen Pflanzen mit wenigen Blüten.
• Methode: Im Herbst oder Frühjahr (Ende April im Freiland) direkt aussäen, oberflächlich und ohne Abdeckung: Die winzigen Samen benötigen Licht zum Keimen. Einfach andrücken. Weder Staunässe noch Stratifikation. Siehe wie man Samen aussät.

Pflegetipps:

• Fast keine. Bei dichter Aussaat auf 20 cm Abstand vereinzeln und nur bei ausgeprägter Trockenheit gießen.

Ernte-Tipps:

• Die Blütenköpfchen in voller Blüte am Morgen nach dem Verdunsten des Taus pflücken, wenn die weißen Blütenblätter noch waagerecht stehen. Flach, im Schatten und an einem gut belüfteten Ort trocknen.

Günstige Kombinationen:

• Am Rand des Gemüsegartens ausgesät, lockt sie Bestäuber und Nützlinge zu den Kulturen. Sie passt gut zu anderen Beetblumen wie der Ringelblume. Siehe Blumen im Gemüsegarten kombinieren.

Bedeutung für die Biodiversität:

• Ihre flachen, offenen Blütenköpfchen sind für kleine Bestäuber mit kurzer Zunge sehr gut zugänglich: Schwebfliegen, kleine Wildbienen und winzige Nützlings-Hautflügler finden dort leicht Nektar und Pollen.
• Lange Blütezeit von Mai bis Oktober, wertvoll, um die Ressourcen über die gesamte Saison zu verteilen.

Verwendung:

• Seit der Antike traditionell als Aufguss und in der Kosmetik verwendet, gehört sie für diese Zwecke noch immer zu den weltweit am häufigsten angebauten Pflanzen. Siehe unsere auszusäenden Heilpflanzen.

Eigene Samen ernten:
Lassen Sie einige verblühte Blütenköpfchen vollständig an der Pflanze braun werden, und reiben Sie sie anschließend zwischen den Fingern über einem Gefäß: Die Samen sind äußerst fein. Die Kamille sät sich außerdem von Jahr zu Jahr sehr bereitwillig selbst aus. Siehe Samen aufbewahren.

Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der respektvolle Umgang mit der Natur unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.

Geben Sie diese Kamillensamen in Ihren Garten – wegen ihrer zarten Schönheit und ihres unverwechselbaren Dufts.