Marrubium vulgare
Weißer Andorn, Gemeiner Andorn, Jungfrauenkraut, Bonhomme: Diese kleine, mehrjährige Pflanze mit gekräuseltem, wolligem, fast silbernem Laub war einst in allen Bauerngärten zu finden, bevor sie in Vergessenheit geriet. Ihr Wuchs erinnert an Minze, ihr Duft an Thymian: eine unauffällige Pflanze, die eine Wiederentdeckung verdient.
Eigenschaften:
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Wolliges Laub: gekräuselte, mit einem weißlichen Flaum bedeckte Blätter, sehr dekorativ und von silbriger Erscheinung.
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Robuste Staude: ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Trockenheit, ideal für schwierige Gärten.
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Bienenweide: Ihre Quirle aus kleinen weißen Blüten ziehen Bienen äußerst wirksam an.
Aussaat:
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Standort: volle Sonne; sie schätzt Wärme und Licht.
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Boden: mager, trocken, steinig und gut durchlässig — sie ist eine Pflanze der Brachflächen und Wegränder und gedeiht dort, wo nur wenig anderes wächst. Vor allem Staunässe verträgt sie nicht. Nicht düngen: Ein magerer Boden konzentriert ihre Aromen und verstärkt ihr silbernes Laub.
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Methode: Säen Sie im Frühjahr oberflächlich aus, da die Samen zum Keimen Licht benötigen, in Töpfen oder direkt am vorgesehenen Standort. Weder Einweichen noch Stratifikation sind erforderlich. Siehe wie man Samen aussät.
Pflanzung:
- Pflanzen Sie sie an Beetränder, in den Steingarten oder ins Kräuterbeet und halten Sie einen Abstand von 40 cm ein. Sie lässt sich sehr gut im Topf kultivieren und ist daher eine gute Wahl für kleine Flächen.
Pflege:
- Nahezu keine. Schneiden Sie den Horst am Ende des Winters zurück, damit er kompakt bleibt. Nach dem Anwachsen ist kein Gießen erforderlich.
Günstige Kombinationen:
Nutzen für die Biodiversität:
- Von Bienen sehr geschätzt, produziert sie über einen langen Zeitraum im Sommer reichlich Nektar.
- Ihr immergrünes, wolliges Laub bietet kleinen Nützlingen einen Winterschutz.
- Ihre Trockenheitsverträglichkeit macht sie zu einer guten Wahl für wassersparende Gärten.
Verwendung:
- Die sehr bitteren, aromatischen Blätter werden sparsam als Aufguss verwendet. Eine traditionelle Heilpflanze der ländlichen Regionen Europas. Siehe unsere Heilpflanzen zur Aussaat.
- Als Jauche für den Garten.
Eigenes Saatgut gewinnen:
Lassen Sie die Blütenquirle vollständig an der Pflanze trocknen, bis sie braun werden, und schütteln Sie dann die Stängel über einem Behälter aus: Die kleinen Samen sitzen am Boden der dornigen Kelche. Tragen Sie bei der Handhabung Handschuhe, da die Kelche stechen. Siehe Saatgut aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen und wählen wir unser Saatgut mit dem Respekt vor dem Leben als Leitgedanken aus. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, testen sie auf ihre Keimfähigkeit, reinigen und verpacken sie sorgfältig und behandeln sie nicht chemisch. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.
Entdecken Sie mit diesen Samen des Weißen Andorns eine vergessene Gewürzpflanze aus den Bauerngärten neu.