Achillea millefolium
Schafgarbe, Tausendblatt, Nasenblutenkraut: Der Reichtum ihrer volkstümlichen Namen sagt viel über ihre Bedeutung auf dem Land aus. Ihr lateinischer Name verweist auf Achilleus, der sie der Legende nach zur Behandlung seiner Soldaten vor Troja verwendet haben soll – und ihr Beiname millefolium auf ihr so fein gefiedertes Laub, dass es scheint, als bestünde es aus tausend Blättern.
Eigenschaften:
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Lange Blütezeit: flache, weiße bis rosafarbene Dolden von Juni bis Oktober, getragen von aufrechten Stängeln.
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Fein gefiedertes Laub: Es wirkt sehr luftig, bildet am Boden einen dichten Teppich und bleibt auch außerhalb der Blüte dekorativ.
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Sehr winterharte Staude: Sie ist nahezu unverwüstlich und kommt mit fast allen Bedingungen zurecht.
Aussaat-Tipps:
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Standort: Sonne oder Halbschatten – sie passt sich an beides an.
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Boden: gewöhnliche, auch magere, trockene und steinige Böden, solange sie gut durchlässig sind – sie wächst spontan an Böschungen und Wegrändern. Düngen Sie keinesfalls: In nährstoffreichem Boden werden ihre Stängel lang, weich und kippen um.
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Methode: Von Mai bis Juli direkt ins Freiland säen, oberflächlich und nicht bedecken: Die sehr feinen Samen benötigen Licht zum Keimen. Einfach andrücken. Weder Staunässe noch Stratifikation. Siehe wie man Samen aussät.
Pflegetipps:
- Sehr wenig Pflege erforderlich. Schneiden Sie sie nach der ersten Blüte zurück, um eine zweite Blüte zu erhalten, und teilen Sie den Horst alle 3 Jahre, um ihn zu verjüngen.
Ernte-Tipps:
- Ernten Sie die Dolden bei trockenem Wetter in voller Blüte und trocknen Sie sie kopfüber in kleinen Bündeln an einem schattigen, luftigen Ort – sie eignen sich auch sehr gut für dekorative Trockensträuße.
Förderliche Kombinationen:
- Sie soll die Vitalität benachbarter Pflanzen fördern und hat sowohl am Rand des Gemüsegartens als auch im Staudenbeet ihren Platz, neben der Purpursonnenhut, mit der sie dieselben Ansprüche teilt. Siehe Blumen im Gemüsegarten kombinieren.
- Ihre Blätter werden traditionell dem Kompost beigemischt, dessen Aktivierung sie unterstützen.
Bedeutung für die Artenvielfalt:
- Ihre flachen Dolden bilden wahre Landeplattformen für kurzrüsselige Insekten: Schwebfliegen, Marienkäfer, Florfliegen und nützliche Mikro-Wespen strömen dorthin – allesamt Blattlausfeinde, die so in den Garten gelockt werden. Siehe unsere Kombinationen von Gemüse im Gemüsegarten.
- Ihre sehr lange Blütezeit von Juni bis Oktober macht sie fast während der gesamten Saison zu einer zuverlässigen Nahrungsquelle.
Verwendung:
- Die jungen Blätter mit ihrem leicht bitteren, anisartigen Geschmack verfeinern Salate und Soßen. Die getrockneten Blüten werden traditionell als Aufguss zubereitet.
- Eine der ältesten in Europa verwendeten Heilpflanzen. Siehe unsere Heilpflanzen zur Aussaat.
Symbolik:
In der griechischen Mythologie mit dem Helden Achilleus verbunden, wurde die Schafgarbe im alten China auch zur Wahrsagung verwendet: Die 50 getrockneten Stängel dienten dazu, die Hexagramme des Yi King zu ziehen.
Eigenes Saatgut ernten:
Lassen Sie einige Dolden an der Pflanze vollständig braun werden und trocknen, und zerreiben Sie sie anschließend über einem Gefäß: Die Samen sind winzig. Die Schafgarbe sät sich übrigens bereitwillig selbst aus und breitet sich auch über ihre Rhizome aus. Siehe Saatgut aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimrate geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Fähigkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.
Eine großzügige und unverwüstliche Staude, eine wertvolle Verbündete der Gärtner und Nützlinge.