Wermutssamen (Artemisia absinthium)

Artemisia absinthium

Wermut, Wermutkraut, heiliges Kraut, Wurmkraut, grüne Fee: Nur wenige Pflanzen haben eine derart bewegte Geschichte. In Frankreich von 1915 bis 2011 verboten, darf er heute wieder frei im Garten angebaut werden. Sein fein zerteiltes silbriges Laub und seine legendäre Bitterkeit — die intensivste im Pflanzenreich — machen ihn zu einer charaktervollen Staude.

Eigenschaften:

• Silbriges Laub: sehr fein zerteilt und seidig, die ganze Saison über ausgesprochen zierend.
• Robuste Staude: Sie bildet an der Basis einen verholzenden Horst und treibt jedes Jahr ohne Pflege wieder aus.
• Legendäre Bitterkeit: Sein Name ist in der Alltagssprache zum Synonym für bitter geworden.
• Trockenheitsverträglich: Einmal etabliert, kommt er nahezu ohne Bewässerung aus.

Vorsichtsmaßnahmen — bitte aufmerksam lesen:

• Wermut enthält Thujon, einen Wirkstoff, der in hoher Dosis problematisch ist. Sein Verzehr sollte nicht unüberlegt erfolgen: Beschränken Sie ihn auf eine von einer Fachperson begleitete Anwendung und bereiten Sie keinen Mazerat zu Hause zu.
• Nicht empfohlen für Schwangere und Stillende sowie für Kinder.
• Allelopathische Wirkung: Seine Thujonkonzentration hemmt das Wachstum benachbarter Pflanzen stark. Pflanzen Sie ihn mindestens einen Meter von jeder anderen Kultur entfernt — diese Empfehlung ist ernst zu nehmen, denn er sterilisiert seine unmittelbare Umgebung buchstäblich.
• Vermeiden Sie es aus demselben Grund, seine Rückstände in großen Mengen zu kompostieren.

Aussaat-Tipps:

• Standort: sonnig bis halbschattig.
• Boden: humusreich, vor allem aber gut durchlässig. Er verträgt arme und trockene Böden und fürchtet stehende Winternässe deutlich mehr als Kälte. Pflanzen Sie ihn in schweren Böden auf einen Hügel.
• Methode: Säen Sie im März und April nach den letzten Frösten oberflächlich oder nur leicht bedeckt aus — die Samen sind winzig und benötigen Licht zum Keimen. Siehe wie man Samen aussät.

Pflanz-Tipps:

• Pflanzen Sie ihn zu Beginn des Herbstes oder im darauffolgenden Frühjahr aus und reservieren Sie für jede Pflanze in alle Richtungen mindestens einen Meter Platz. Eine isolierte Beeteinfassung oder eine eigene Ecke eignet sich besser als ein Standort mitten im Gemüsegarten.

Pflege-Tipps:

• Nach dem Anwachsen nicht mehr gießen. Nicht düngen.
• Kürzen Sie den Horst am Ende des Winters, damit er kompakt bleibt, ohne in altes Holz zu schneiden.

Ernte-Tipps:

• Ernten Sie die Triebspitzen zu Beginn der Blüte bei trockenem Wetter und trocknen Sie sie kopfüber im Schatten an einem luftigen Ort.

Günstige Kombinationen:

• Aufgrund seiner allelopathischen Wirkung ist keine direkte Kombination möglich. Sein kräftiger Geruch macht ihn jedoch zu einer traditionellen Abwehrpflanze: In ausreichendem Abstand am Rand eines Beets gepflanzt, hält er mehrere Schädlinge fern. Siehe unsere Abwehrpflanzen.

Bedeutung für die Biodiversität:

• Seine kleinen gelben Blütenkörbchen im Spätsommer werden von zahlreichen kleinen Bestäubern besucht, wenn die Nahrungsquellen knapper werden.
• Sein an der Basis immergrünes Laub bietet nützlichen Insekten ein Winterquartier.
• Seine Trockenheitsverträglichkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Pflanze für wassersparende Gärten.

Verwendung:

• Herausragende Zierpflanze wegen ihres silbrigen Laubs sowie getrocknete Triebspitzen in Duftsäckchen zur Abwehr von Motten in Schränken.
• Wichtige traditionelle Heilpflanze, die im Französischen Arzneibuch aufgeführt ist und seit der Antike in der Kräuterkunde verwendet wird. Siehe unsere Heilpflanzen zur Aussaat.

Symbolik:
Die „grüne Fee“ der Dichter und Maler des 19. Jahrhunderts — Verlaine, Rimbaud, Van Gogh — verdankt ihren Beinamen dem Getränk, das aus ihr hergestellt wurde. Ihr griechischer Name apsinthion soll „ohne Süße“ bedeuten.

Eigenes Saatgut gewinnen:
Lassen Sie einige Blütenstände vollständig an der Pflanze trocknen, zerreiben Sie sie anschließend über einem Gefäß und sieben Sie die Spreu aus: Die Samen sind äußerst fein. Siehe Saatgut aufbewahren.

Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne jegliche chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.

Silbriges Laub und eine sagenhafte Geschichte — an einem trockenen Platz im Garten.