Artemisia absinthium
Wermut, Wermutkraut, heiliges Kraut, Wurmkraut, grüne Fee: Nur wenige Pflanzen haben eine so bewegte Geschichte. In Frankreich von 1915 bis 2011 verboten, darf er heute wieder frei im Garten angebaut werden. Sein fein eingeschnittenes, silbrig schimmerndes Laub und seine legendäre Bitterkeit – die intensivste im Pflanzenreich – machen ihn zu einer ausdrucksstarken Staude.
Eigenschaften:
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Silbriges Laub: sehr fein eingeschnitten und seidig, die ganze Saison über ausgesprochen zierend.
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Robuste Staude: Sie bildet an der Basis einen verholzenden Horst und treibt jedes Jahr ohne Pflege erneut aus.
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Legendäre Bitterkeit: Ihr Name ist in der Alltagssprache zum Synonym für bitter geworden.
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Trockenheitsverträglich: Sobald sie eingewachsen ist, kommt sie fast ohne Bewässerung aus.
Vorsichtsmaßnahmen – bitte aufmerksam lesen:
- Wermut enthält Thujon, einen Wirkstoff, der in hoher Dosis problematisch ist. Sein Verzehr sollte nicht improvisiert werden: Verwenden Sie ihn nur unter fachlicher Anleitung und bereiten Sie keinen selbst gemachten Auszug zu.
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Nicht empfohlen für Schwangere oder Stillende sowie für Kinder.
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Allelopathische Wirkung: Seine Thujonkonzentration hemmt das Wachstum benachbarter Pflanzen stark. Pflanzen Sie ihn mindestens einen Meter von jeder anderen Kultur entfernt – diese Vorgabe ist ernst zu nehmen, denn er sterilisiert seine unmittelbare Umgebung buchstäblich.
- Vermeiden Sie es aus demselben Grund, seine Pflanzenreste in großen Mengen zu kompostieren.
Aussaat-Tipps:
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Standort: sonnig bis halbschattig.
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Boden: humusreich, vor allem aber gut durchlässig. Er verträgt arme und trockene Böden und fürchtet stehende Winternässe deutlich mehr als Kälte. Pflanzen Sie ihn in schwerem Boden auf einen Hügel.
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Methode: Säen Sie im März oder April nach den letzten Frösten oberflächlich oder nur leicht bedeckt aus – die Samen sind winzig und benötigen zum Keimen Licht. Siehe wie man Samen aussät.
Pflanz-Tipps:
- Setzen Sie ihn im Frühherbst oder im darauffolgenden Frühjahr an seinen endgültigen Standort und planen Sie für jede Pflanze in alle Richtungen mindestens einen Meter Platz ein. Eine isolierte Beeteinfassung oder ein eigener Bereich eignet sich besser als ein Platz mitten im Gemüsegarten.
Pflege-Tipps:
- Nach dem Anwachsen nicht mehr gießen. Nicht düngen.
- Schneiden Sie den Horst am Ende des Winters zurück, damit er kompakt bleibt, ohne in das alte Holz zu schneiden.
Ernte-Tipps:
- Ernten Sie die Triebspitzen zu Beginn der Blüte bei trockenem Wetter und trocknen Sie sie kopfüber im Schatten an einem gut belüfteten Ort.
Günstige Kombinationen:
- Aufgrund seiner allelopathischen Wirkung ist keine direkte Kombination möglich. Sein kräftiger Geruch macht ihn jedoch zu einer traditionellen Vertreibungspflanze: Am Rand eines Beetes und mit ausreichend Abstand gepflanzt, hält er verschiedene Schädlinge fern. Siehe unsere Vertreibungspflanzen.
Nutzen für die Biodiversität:
- Seine kleinen gelben Blütenköpfchen werden im Spätsommer von zahlreichen kleinen Bestäubern besucht, wenn die Nahrungsquellen knapper werden.
- Sein an der Basis immergrünes Laub bietet nützlichen Insekten einen Winterschutz.
- Seine Trockenheitsverträglichkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Pflanze für wassersparende Gärten.
Verwendung:
- Hervorragende Zierpflanze für das silbrige Laub; die getrockneten Triebspitzen können in Duftsäckchen für Schränke verwendet werden.
- Eine bedeutende traditionelle Heilpflanze, die in der Französischen Pharmakopöe aufgeführt ist und seit der Antike in der Kräuterkunde verwendet wird. Siehe unsere Heilpflanzen zur Aussaat.
Symbolik:
Die „grüne Fee“ der Dichter und Maler des 19. Jahrhunderts – Verlaine, Rimbaud, Van Gogh – verdankt ihren Beinamen dem Getränk, das aus ihr hergestellt wurde. Ihr griechischer Name apsinthion soll „ohne Süße“ bedeuten.
Eigene Samen gewinnen:
Lassen Sie einige Blütenstängel vollständig an der Pflanze trocknen, zerreiben Sie sie anschließend über einem Gefäß und worfeln Sie das Erntegut: Die Samen sind äußerst fein. Siehe Samen aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie mit dem Respekt vor allem Lebendigen als Leitgedanken aus. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten, testen sie auf ihre Keimrate, sortieren und verpacken sie sorgfältig und verzichten vollständig auf chemische Behandlungen. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.
Silbriges Laub und eine sagenhafte Geschichte für eine trockene Ecke im Garten.
