الكرنب الصيني، وهو نوع قريب من نظائره الأوروبية، يزداد شعبيته في مطابخنا الغربية لقوامه المقرمش، ونكهته الرقيقة، وتعدد استخداماته، سواء نيئًا أو مطبوخًا. إليك كل ما تحتاج معرفته عن هذه البذور :
الوصف:
- يُقدّر الكرنب الصيني تاتسوي لقوامه المقرمش ونكهته الرقيقة، مما يجعله مثاليًا للاستخدام نيئًا في السلطات أو مقليًا في الأطباق المطبوخة.
- يفضل التربة الغنية جيدة التهوية، والباردة في الصيف. تأكد من إضافة سماد عضوي عند تجهيز التربة لتعزيز نموه.
- على الرغم من أنه لا يحب الحرارة المحيطة، إلا أنه ينبت بشكل أفضل في تربة دافئة. التعرض لأشعة الشمس ضروري لنموه الجيد، مع الحفاظ على رطوبة التربة جيدًا.
- يمكن إجراء البذر في الربيع أو الخريف، حسب الظروف الجوية في منطقتك.
الالتزام بالجودة : في SemiSauvage - Permaculture، نلتزم بتوفير بذور بأعلى جودة. بذورنا قابلة للتكاثر، غير هجينة ومتكيفة. يتم اختيارها، فرزها، تخزينها وتعبئتها بعناية، دون أي معالجة كيميائية، لرضا البستانيين.
أضف لمسة آسيوية إلى حديقتك ووجباتك من خلال زراعة الكرنب الصيني تاتسوي. تجعل صفاته الرقيقة وتعدد استخداماته منه إضافة ثمينة لأي حديقة خضروات.