Lathyrus odoratus « Cupid Pink »
Pois de senteur, gesse odorante, pois musqué : cette fleur doit sa carrière à un moine sicilien du XVIIe siècle, Francesco Cupani, qui en envoya les premières graines à travers l'Europe. La sélection « Cupid Pink » en propose une version naine et compacte, au parfum intact mais sans besoin de support — idéale pour les balcons.
Caractéristiques :
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Parfum délicat : fleurs rose tendre à la fragrance douce et sucrée, l'une des plus recherchées du jardin.
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Variété naine : port compact ne demandant aucun tuteurage, parfait en pot, jardinière ou bordure.
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Excellente à couper : plus on cueille, plus elle refleurit.
Précautions :
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Les graines de pois de senteur ne sont pas comestibles : malgré leur ressemblance frappante avec de petits pois, elles sont toxiques par ingestion. Ne les confondez jamais avec des pois potagers, étiquetez clairement vos sachets et tenez-les hors de portée des enfants.
Conseils de semis :
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Exposition : ensoleillée, avec de la fraîcheur au pied — elle apprécie le soleil mais souffre des canicules.
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Sol : léger, profond, frais et bien drainé, plutôt calcaire. Étant une légumineuse, elle n'a pas besoin d'azote, mais apprécie un sol travaillé en profondeur pour sa racine pivotante.
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Méthode : faites tremper les graines 12 à 24 heures dans l'eau tiède avant semis, leur tégument étant dur. Semez en godet profond dès février-mars, ou directement en place après les gelées. Pincez les jeunes plants à 3 paires de feuilles pour favoriser la ramification. Voir comment semer ses graines.
Conseils d'entretien :
- Arrosez régulièrement, surtout en pot : le pois de senteur déteste le dessèchement.
- Coupez les fleurs régulièrement et supprimez les gousses qui se forment : dès qu'elle graine, la plante cesse de fleurir.
Associations bénéfiques :
- Étant une légumineuse, elle fixe l'azote et enrichit le sol de sa jardinière ou de son massif. Elle accompagne bien l'alysse odorante dans une composition parfumée de balcon.
Intérêt pour la biodiversité :
- Ses fleurs sont particulièrement visitées par les bourdons, assez puissants pour ouvrir leur corolle refermée en « bateau ».
- Comme toutes les légumineuses, elle enrichit naturellement le sol par ses nodosités racinaires.
Utilisation :
- Strictement ornementale : balcons, jardinières, bordures et surtout bouquets, où son parfum fait merveille dans une pièce.
Symbolique :
Le pois de senteur symbolise les plaisirs délicats et les adieux tendres. Dans le langage victorien des fleurs, on l'offrait pour dire « merci pour ce moment agréable ».
Récolter ses propres graines :
Laissez quelques gousses se former en fin de saison et brunir entièrement sur pied, puis récoltez-les avant qu'elles n'éclatent. Étiquetez clairement le sachet : ces graines ne se consomment pas. Voir conserver ses graines.
Engagement envers la Qualité : chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.
Vente réservée aux jardiniers amateurs en quête de qualité et d'authenticité.
