Achillea millefolium
木匠草、火鸡草、止血草、千叶蓍:它众多的俗名足以说明它在乡村生活中的重要地位。它的拉丁名源自阿喀琉斯,传说他曾在特洛伊城前用这种植物治疗士兵;而它的种名 millefolium 则指向其叶片——叶缘切裂得如此细密,仿佛有上千片叶子。
特征:
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花期长:扁平的白色至粉色伞形花序,从6月持续到10月,生长在直立的茎上。
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叶片细密:叶片轻盈通透,在地面形成致密的覆盖层,即使不在花期也颇具观赏性。
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极其耐寒的多年生植物:生命力顽强,几乎能适应所有环境。
播种建议:
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光照:全日照或半阴均可,适应性很强。
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土壤:普通土壤即可,即使贫瘠、干燥且多石也没问题,只要排水良好——它本就常自发长在斜坡和路边。切勿施肥:在肥沃土壤中,它的茎会徒长、变软并倒伏。
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方法:5月至7月直接播种于露地,撒在土表,不要覆盖:种子非常细小,需要光照才能发芽。只需轻轻压实即可。不要浸泡,也无需层积处理。参见如何播种。
养护建议:
- 几乎无需养护。第一次开花后进行修剪,可促成第二次开花;每3年分株一次,以恢复植株活力。
采收建议:
- 在干燥天气、盛花期采摘伞形花序,扎成小束倒挂,在阴凉通风处晾干——它也非常适合制作装饰性干花束。
有益搭配:
- 蓍草被认为能增强邻近植物的活力,既适合种在菜园边缘,也适合与多年生植物搭配种植;可与紫锥花相邻种植,两者的生长要求相近。参见在菜园中搭配花卉。
- 其叶片传统上可加入堆肥,有助于促进堆肥发酵。
对生物多样性的价值:
- 它的扁平伞形花序为短舌昆虫提供了真正的“着陆平台”:食蚜蝇、瓢虫、草蛉和寄生蜂等益虫会纷纷前来——它们都是被吸引到花园中的蚜虫天敌。参见我们的菜园蔬菜搭配指南。
- 从6月到10月的超长花期,使其几乎整个季节都能提供可靠的花蜜和花粉来源。
用途:
- 幼叶带有轻微苦味和茴香味,可为沙拉和酱汁增香。干花传统上可用来泡茶。
- 它是欧洲最早使用的药用植物之一。参见我们的可播种药用植物。
象征意义:
在希腊神话中,蓍草与英雄阿喀琉斯联系在一起;在中国古代,它还曾用于占卜:人们用50根干茎来演算《易经》卦象。
采收自己的种子:
让几朵伞形花序留在植株上,直至完全变褐并干燥,然后在容器上方揉搓:种子非常细小。蓍草本身也很容易自播,并能通过根茎扩展。参见保存自己的种子。
品质承诺:在 SemiSauvage - Permaculture,我们以尊重生命为原则,种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近,选择可繁育、非杂交的品种,并对其发芽率进行测试,悉心筛选和包装,全程不使用任何化学处理。我们的信念是:让园丁重新拥有逐年播种、保存真正属于自己的种子的能力。
一种慷慨而坚韧的多年生植物,是园丁和益虫的珍贵伙伴。