Leucanthemum vulgare
Prästkrage, vanlig prästkrage, oxöga, ängsprästkrage: det är slåtterängarnas blomma framför andra, den som man i alla tider har plockat kronbladen från medan man räknat upp ”jag älskar dig, lite, mycket …”. Namnet kommer från grekiskans leukos anthemon, ”vit blomma”, och dess ljusa silhuett är fortfarande en av de mest universella symbolerna för naturen på landet.
kännetecken:
-
Generös perenn: den återkommer varje år och breder ut sig i tuvor, med blomning från maj till juli.
-
Mycket härdig: den klarar temperaturer ned till −20 °C och kan odlas i alla regioner.
-
Utmärkt snittblomma: den håller länge i vas och passar i oslagbara buketter med ängskänsla.
Sådd:
-
Läge: soligt; den tolererar lätt halvskugga.
-
Jord: föga krävande och trivs i alla vanliga jordar, även magra och kalkrika, så länge de är väldränerade. Däremot tycker den inte om för mycket vatten kring rötterna, särskilt på vintern. Ingen gödsling behövs: i alltför näringsrik jord blir stjälkarna långa och lägger sig.
-
Metod: kallstratifiering förbättrar groningen. Så därefter på våren, på växtplatsen eller i kruka, och täck fröna endast tunt. Vid vårsådd blommar den vanligtvis redan under det andra året.
Skötsel:
- Klipp bort vissna blommor för att förlänga blomningen och skär tillbaka tuvan efter den första blomningsvågen för att ibland få en andra.
- Dela tuvorna vart tredje år för att föryngra dem och förhindra att de blir kala i mitten.
Gynnsamma kombinationer:
- Den skapar den klassiska blomsterängen tillsammans med blåklint och vallmo, och passar bra ihop med rölleka i perennrabatten.
Betydelse för den biologiska mångfalden:
- Den breda, platta blomkorgen är en riktig landningsbana som är tillgänglig för många olika insekter: solitärbin, blomflugor, skalbaggar och fjärilar hittar lätt pollen och nektar där.
- Den ingår i slåtterängarnas växtsamhällen, livsmiljöer som minskar kraftigt: genom att så den bidrar man till att återskapa dessa artrika ekosystem. Se kombinera blommor med köksträdgården.
Användning:
- Rabatter, kanter, blomsterängar och buketter. De unga bladen och knopparna kan också ätas, råa i sallad eller inlagda som kapris.
Symbolik:
Prästkragen är en symbol för oskuld och enkelhet och är oupplösligt förknippad med kärleksleken där man plockar kronbladen ett efter ett, en sed som är belagd i Frankrike sedan 1800-talet.
Skörda egna frön:
Låt några vissna blomkorgar brunfärgas helt på plantan och gnugga dem sedan mellan fingrarna över en behållare. Prästkragen självsår sig dessutom gärna på egen hand i en äng. Se förvara dina frön.
Kvalitetsengagemang: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi ut våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Vi är etablerade nära vulkanerna i Auvergne och väljer sorter som kan förökas vidare och som inte är hybrider, testade för sin grobarhet, rensade och omsorgsfullt förpackade utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge trädgårdsodlare tillbaka möjligheten att så om, år efter år, frön som verkligen tillhör dem.
Ge din trädgård en känsla av vild äng med dessa frön av prästkrage.