Centaurea cyanus
Blåklint, blåklint av olika slag: åkerblåklinten har flera namn beroende på region, men bara en enda, oförliknelig blå färg. Länge färgade den de franska sädesfälten, innan ogräsmedlen nästan fick den att försvinna från de odlade fälten. I dag blommar den åter i trädgårdarna.
Egenskaper:
-
Spektakulär blomning: förgrenade stjälkar som kan bli upp till 1 meter höga, med blommor i en djup violettblå färg från juni till september.
-
Lättodlad ettårig växt: kraftig och anspråkslös, och självsår sig från år till år.
Sådd:
-
Läge: full sol, vilket är nödvändigt för en riklig blomning och stadiga stjälkar.
-
Jord: vanlig, helst lätt och väldränerad, även kalkrik eller mager. Den trivs inte i tung och fuktig jord under vintern. Ingen gödsling behövs: ett överskott av kväve ger mjuka stjälkar som lägger sig.
-
Metod: så direkt på växtplatsen genom bredsådd på våren, eller på hösten i milda områden för tidigare blomning. Varken förkultivering i kruka eller blötläggning i förväg behövs. Gallra till 20–25 cm. Vår fullständiga guide: så dina frön.
Skötselråd:
- Vattna endast vid långvarig torka och rensa ogräs runt de unga plantorna tills de har etablerat sig.
- Ett enkelt stöd kan hjälpa de högsta plantorna som står utsatta för vind.
Gynnsamma kombinationer:
- Den klassiska trion i blomsterängen: blåklint, vildvallmo och sömntuta, som har samma behov av väldränerad jord och mycket sol.
Betydelse för den biologiska mångfalden:
- En mycket viktig biväxt som ofta besöks av bin, humlor och fjärilar.
- Blåklinten tillhör de så kallade åkerogräsen, blommande växter i sädesfälten som i dag är hotade. Genom att odla den bidrar man till deras bevarande. Se även kombinera blommor i köksträdgården.
Användning:
- Blåklintens kronblad är ätliga och används som färgstarkt tillbehör i sallader eller bakverk. Fler idéer finns i vår artikel om ätliga blommor.
Symbolik:
I Frankrike är blåklinten en symbol för minnet av de soldater som dog för fosterlandet. ”Bleuet de France” säljs varje 11 november och 8 maj som en hyllning till krigsveteraner.
Skörda egna frön:
Låt de vissnade blomkorgarna torka på plantan tills de öppnar sig, och repa sedan loss fröna för hand över en behållare. Blåklinten självsår sig gärna. Detaljerad information om förvaring finns här: förvara dina frön från ett år till nästa.
Engagemang för kvalitet: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi ut våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Vi håller till nära vulkanerna i Auvergne och väljer fröäkta, icke-hybrida sorter som har testats med avseende på grobarhet, sorterats och omsorgsfullt förpackats utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge trädgårdsodlare tillbaka möjligheten att år efter år så om frön som verkligen tillhör dem.
Försäljning endast till hobbyodlare som söker kvalitet och äkthet.
