Valeriana officinalis
Läkevänderot, kattört, Sankt Görans ört, botemedel mot allt: mängden folkliga namn vittnar om vilken plats den har haft i örtagårdarna sedan medeltiden. Smeknamnet kattört är välförtjänt: doften från rötterna fascinerar katter på ett sätt som liknar kattmynta, så mycket att man ibland måste skydda de unga plantorna från deras framfart.
Kännetecken:
-
Stor, reslig perenn: den blir 1–1,50 m hög och får flockar av små vitrosa blommor i juni–juli.
-
Mycket härdig: den tål kyla väl och kräver lite skötsel när den väl har etablerat sig.
-
Vilt uttryck: dess naturliga växtsätt ger rabatter och dammkanter en lantlig känsla.
Sådd:
-
Placering: helst halvskugga, eller full sol om jorden hålls konstant fuktig.
-
Jord: fuktig till våt, djup och rik på organiskt material — det är en växt för stränder och fuktiga ängar och tål inte torka. Ett tillskott av kompost och ett tjockt marktäcke gynnar den, till skillnad från de flesta perenner i denna katalog.
-
Metod: fröna behöver kallstratifieras och förlorar snabbt sin grobarhet: så dem färska på våren, på jordytan eftersom de behöver ljus för att gro.
Plantering:
- Plantera längst bak i rabatten eller vid kanten av en vattensamling med 50 cm avstånd: tuvan blir stor.
- Skydda de unga plantorna med nät om det finns katter i trädgården: de rullar sig gärna ovanpå dem och kan förstöra dem.
Skötsel:
- Håll jorden fuktig genom regelbunden vattning på sommaren och ett ordentligt marktäcke. Klipp ner stjälkarna efter blomningen.
Betydelse för den biologiska mångfalden:
- De stora vita blomflockarna besöks flitigt av fjärilar, blomflugor och många små pollinatörer med kort sugsnabel.
- Den lockar också till sig grannskapets katter, som kommer för att rulla sig i bladverket — en välkänd användning bland kattägare, som ibland odlar den för katternas skull.
Användning:
- En viktig medicinalväxt i den europeiska farmakopén, traditionellt använd sedan antiken. Se våra medicinalväxter att så.
- De torkade rötterna används också till att göra leksaker och kuddar för katter.
Skörda egna frön:
Fröna, som har en fjäderlik pensel, flyger iväg så snart de är mogna: håll uppsikt över de vissna blomflockarna och klipp av dem så snart de blir bruna, innan fröna sprids, och låt dem sedan torka i en papperspåse. Så dem snabbt eftersom hållbarheten är kort. Se förvara egna frön.
Engagemang för kvalitet: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi ut våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Vi håller till nära vulkanerna i Auvergne och väljer sorter som kan förökas vidare och som inte är hybrider, testar deras grobarhet, sorterar och packar dem omsorgsfullt utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge trädgårdsodlare möjligheten att så om, år efter år, med frön som verkligen tillhör dem.
Ge din trädgård en vild och lantlig känsla med dessa frön av läkevänderot.
