Cucurbita pepo « Koshare »
Abóbora ornamental Koshare, abóbora colher Koshare, abóbora-colher Koshare: uma pequena abóbora puramente decorativa, em que cada fruto apresenta duas cores nitidamente separadas — uma base bojuda LARANJA VIVO e um colo verde tão escuro que parece preto. A sua silhueta de pequena colher ou de cabaça com colo curvo torna-a uma das abóboras ornamentais mais reconhecíveis, e a sua casca dura permite-lhe conservar-se durante meses sem se alterar.
Características:
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Bicolor bem definido: base bojuda laranja vivo, colo estreito e curvo verde muito escuro, quase preto, frequentemente com riscas finas. O limite entre as duas cores é nítido.
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Frutos pequenos: 8 a 12 cm, em forma de colher ou de pequena cabaça, com casca dura e lisa.
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Muito produtiva: uma única rama pode produzir quinze a vinte frutos.
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Excelente conservação: depois de seca, conserva a cor e a forma durante meses, por vezes mais de um ano.
Precaução — leia:
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Esta abóbora ornamental não é comestível. Tal como todas as abóboras decorativas, contém cucurbitacinas, substâncias muito amargas e tóxicas que provocam náuseas, vómitos e perturbações digestivas graves. É para admirar, não para cozinhar.
- Regra simples e absoluta, válida também para as abóboras hortícolas: se o sabor for amargo, cuspa e deite fora o fruto inteiro. O amargor é o sinal da presença de cucurbitacinas.
- Mantenha os frutos fora do alcance das crianças pequenas, que podem sentir-se atraídas pelas suas cores vivas.
Conselhos de sementeira:
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Exposição: sol pleno e calor.
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Solo: profundo, solto, fresco e rico — uma boa quantidade de composto bem maturado faz toda a diferença. No entanto, não tolera água estagnada junto ao colo.
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Método: semeie em vaso, sob abrigo, a partir de abril, a 20-25 °C, a 2-3 cm de profundidade, colocando a semente de lado para evitar que apodreça. Germina em 5 a 10 dias. Transplante depois das últimas geadas. Consulte como semear as suas sementes.
Conselhos de plantação:
- Deixe 1 m a 1,50 m entre plantas: os caules estendem-se bastante. Cubra o solo com uma camada espessa de cobertura morta para conservar a humidade e manter os frutos limpos.
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O melhor é fazê-la trepar: por uma rede, um arco ou arcos de suporte; as suas gavinhas agarram-se sozinhas. Os frutos, leves, ficam então bem suspensos e adquirem uma cor mais uniforme, sem uma face pálida causada pelo contacto com o solo.
Conselhos de manutenção:
- Regue regularmente junto ao pé, sem molhar a folhagem: o oídio instala-se rapidamente nas cucurbitáceas.
- Não é necessário limitar o número de frutos, ao contrário do que acontece com as abóboras grandes: aqui, quanto mais houver, melhor.
Conselhos de colheita:
- Colha antes das primeiras geadas, quando o pedúnculo estiver duro e lenhoso e a unha já não deixar marca na casca. Corte com uma tesoura de poda, deixando 3 a 5 cm de pedúnculo: sem ele, o fruto apodrece a partir do topo.
- Deixe-os secar durante cerca de dez dias num local seco e arejado e, depois, guarde-os num local seco. Um pano seco é suficiente para lhes tirar o pó; evite envernizá-los, pois isso impede a casca de respirar.
Associações benéficas:
- Adapta-se ao trio das «três irmãs» ameríndias com o milho e o feijão: o milho serve de suporte, o feijão fixa o azoto e a abóbora cobre o solo. A capuchinha-anã nas proximidades desvia os pulgões. Consulte as associações na horta.
Interesse para a biodiversidade:
- As suas grandes flores amarelo-alaranjadas, abertas de manhã cedo, constituem uma fonte muito abundante de pólen para as abelhas e os abelhões em pleno verão.
- A sua folhagem espalhada cobre o solo, protege-o da secura e abriga a microfauna auxiliar.
Utilização:
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Exclusivamente decorativa: arranjos e coroas de outono, taças, grinaldas, mesas festivas, Halloween. Também pode ser usada como planta de cobertura do solo ou trepadeira anual para cobrir rapidamente uma vedação ou um arco.
Colher as suas próprias sementes:
Abra um fruto bem maduro e perfeitamente duro, retire as sementes — achatadas, ovais, branco-creme, com margem bem definida —, lave-as e seque-as espalhadas durante vários dias. Atenção: as Cucurbita pepo cruzam-se muito facilmente entre si (curgetes, pâtissons, abóboras esparguete e outras abóboras ornamentais). Isole a planta porta-sementes; caso contrário, a descendência pode produzir frutos amargos e imprevisíveis. Consulte como conservar as suas sementes.
Compromisso com a Qualidade: na SemiSauvage - Permaculture, cultivamos e selecionamos as nossas sementes tendo o respeito pela vida como fio condutor. Instalados perto dos Vulcões de Auvergne, escolhemos variedades reprodutíveis e não híbridas, testadas quanto à taxa de germinação, selecionadas e embaladas com cuidado, sem qualquer tratamento químico. A nossa convicção: devolver aos jardineiros a capacidade de voltar a semear, ano após ano, sementes que lhes pertencem verdadeiramente.
Duas cores marcantes num só fruto pequeno: a abóbora ornamental que transforma toda a mesa de outono.
