Artemisia absinthium
Absinto, losna, erva-santa, erva-das-vermes, fada verde: poucas plantas têm uma história tão agitada. Proibido em França de 1915 a 2011, pode hoje voltar a ser cultivado livremente no jardim. A sua folhagem prateada finamente recortada e o seu lendário sabor amargo — o mais intenso do reino vegetal — fazem dele uma vivaz com carácter.
Características:
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Folhagem prateada: muito finamente recortada e sedosa, notavelmente ornamental durante toda a estação.
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Vivaz robusta: forma uma touceira lenhosa na base e regressa todos os anos sem cuidados.
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Amargor lendário: o seu nome tornou-se sinónimo de amargo na linguagem corrente.
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Resistente à seca: depois de instalada, praticamente dispensa rega.
Precauções — ler atentamente:
- O absinto contém tujona, um composto ativo em doses elevadas. O seu consumo não deve ser improvisado: reserve-o para uma utilização acompanhada por um profissional e não prepare macerados caseiros.
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Desaconselhado a grávidas ou mulheres a amamentar, bem como a crianças.
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Efeito alelopático: a sua concentração de tujona inibe fortemente o crescimento das plantas vizinhas. Plante-o a pelo menos um metro de qualquer outra cultura — esta recomendação deve ser levada a sério, pois esteriliza literalmente a sua envolvente imediata.
- Evite compostar os seus resíduos em grandes quantidades, pelo mesmo motivo.
Conselhos de sementeira:
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Exposição: soalheira a meia-sombra.
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Solo: rico em húmus, mas sobretudo bem drenado. Tolera solos pobres e secos e teme muito mais a humidade invernal estagnada do que o frio. Em solos pesados, plante-o numa elevação.
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Método: semeie em março-abril, depois das últimas geadas, à superfície ou apenas ligeiramente coberto — as sementes são minúsculas e precisam de luz para germinar. Consulte como semear as suas sementes.
Conselhos de plantação:
- Plante-o no início do outono ou na primavera seguinte, reservando a cada exemplar um espaço de pelo menos um metro em todas as direções. Uma bordadura isolada ou um canto dedicado são mais adequados do que um lugar no meio da horta.
Conselhos de manutenção:
- Nenhuma rega depois de estabelecido. Nenhum fertilizante.
- Corte a touceira no final do inverno para a manter compacta, sem cortar a madeira velha.
Conselhos de colheita:
- Colha as extremidades floridas no início da floração, com tempo seco, e seque-as de cabeça para baixo, à sombra, num local arejado.
Associações benéficas:
- Não é possível qualquer associação direta devido à sua alelopatia. Em contrapartida, o seu odor intenso faz dele uma planta tradicionalmente repelente: instalado na bordadura da parcela, à distância, perturba várias pragas. Consulte as nossas plantas repelentes.
Interesse para a biodiversidade:
- Os seus pequenos capítulos amarelos do final do verão são visitados por muitos pequenos polinizadores, numa época em que os recursos começam a escassear.
- A sua folhagem persistente na base oferece abrigo de inverno a insetos auxiliares.
- A sua resistência à seca faz dele uma planta de eleição para jardins com baixo consumo de água.
Utilização:
- Planta ornamental de destaque pela sua folhagem prateada, e extremidades floridas secas em saquetas repelentes para os armários.
- Importante planta medicinal tradicional, inscrita na Farmacopeia francesa e utilizada em ervanária desde a Antiguidade. Consulte as nossas plantas medicinais para semear.
Simbologia:
A «fada verde» dos poetas e pintores do século XIX — Verlaine, Rimbaud, Van Gogh — deve a sua alcunha à bebida que dela se obtinha. O seu nome grego, apsinthion, significaria «sem doçura».
Colher as suas próprias sementes:
Deixe algumas hastes florais secarem completamente na planta, depois esfregue-as sobre um recipiente e joeire: as sementes são extremamente finas. Consulte como conservar as suas sementes.
Compromisso com a Qualidade: na SemiSauvage - Permaculture, cultivamos e selecionamos as nossas sementes tendo o respeito pela vida como fio condutor. Instalados perto dos Vulcões de Auvergne, escolhemos variedades reprodutíveis e não híbridas, testadas quanto à sua taxa de germinação, selecionadas e embaladas com cuidado, sem qualquer tratamento químico. A nossa convicção: devolver aos jardineiros a capacidade de voltar a semear, ano após ano, sementes que lhes pertencem verdadeiramente.
Uma folhagem prateada e uma história lendária, num canto seco do jardim.