Leucanthemum vulgare
Margarida-grande, margarida-comum, olho-de-boi, margarida-dos-prados: é a flor dos prados de feno por excelência, aquela cujas pétalas arrancamos desde sempre enquanto recitamos «amo-te, pouco, muito…». O seu nome vem do grego leukos anthemon, «flor branca», e a sua silhueta luminosa continua a ser um dos símbolos mais universais da natureza campestre.
Características:
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Vivaz generosa: regressa todos os anos e forma touceiras, florescendo de maio a julho.
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Muito rústica: resiste até -20 °C e pode ser cultivada em todas as regiões.
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Excelente flor de corte: conserva-se durante muito tempo numa jarra e compõe ramos campestres inimitáveis.
Conselhos de sementeira:
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Exposição: soalheira; tolera uma ligeira meia-sombra.
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Solo: pouco exigente, aceita todos os solos comuns, mesmo pobres e calcários, desde que sejam bem drenados. Pelo contrário, não tolera o excesso de água junto às raízes, sobretudo no inverno. Não é necessário fertilizar: num solo demasiado rico, os caules alongam-se e tombam.
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Método: uma estratificação a frio melhora a germinação. Semeie depois na primavera, no local definitivo ou num vaso, cobrindo apenas ligeiramente as sementes. Semeada na primavera, floresce geralmente logo no segundo ano.
Conselhos de manutenção:
- Remova as flores murchas para prolongar a floração e corte a touceira depois da primeira vaga, para obter por vezes uma segunda.
- Divida as touceiras a cada 3 anos para as rejuvenescer e evitar que fiquem despidas no centro.
Associações benéficas:
Interesse para a biodiversidade:
- O seu grande capítulo plano é uma verdadeira pista de aterragem, acessível a uma grande diversidade de insetos: abelhas solitárias, sirfídeos, escaravelhos e borboletas encontram facilmente pólen e néctar.
- Faz parte do conjunto de espécies dos prados de feno, habitats em forte regressão: semeá-la contribui para recriar estes ecossistemas ricos. Consulte associar flores à horta.
Utilização:
- Canteiros, bordaduras, prados floridos e ramos. As suas folhas jovens e botões também são comestíveis, crus em salada ou marinados como alcaparras.
Simbologia:
Símbolo de inocência e simplicidade, a margarida está inseparavelmente ligada ao jogo de arrancar pétalas para adivinhar o amor, documentado em França desde o século XIX.
Colher as suas próprias sementes:
Deixe alguns capítulos murchos escurecerem completamente na planta e depois esfregue-os entre os dedos sobre um recipiente. A margarida-grande também se propaga facilmente sozinha num prado. Consulte conservar as suas sementes.
Compromisso com a Qualidade: na SemiSauvage - Permaculture, cultivamos e selecionamos as nossas sementes tendo o respeito pela vida como princípio orientador. Instalados perto dos Vulcões de Auvergne, escolhemos variedades reprodutíveis e não híbridas, testadas quanto à taxa de germinação, selecionadas e embaladas cuidadosamente, sem qualquer tratamento químico. A nossa convicção: devolver aos jardineiros a capacidade de voltar a semear, ano após ano, sementes que lhes pertencem verdadeiramente.
Acrescente um toque de prado selvagem ao seu jardim com estas sementes de margarida-grande.
