O feno-grego (Trigonella foenum-graecum) é uma planta mediterrânica e uma planta medicinal antiga que as civilizações orientais e ocidentais usaram, tanto pelas suas propriedades curativas como pela sua utilização na cozinha. Eis porque deve adicionar esta planta versátil ao seu jardim:
Características :
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Uso Culinário: O feno-grego é também usado como condimento em muitas cozinhas do mundo. As suas sementes têm um sabor ligeiramente amargo e são frequentemente usadas em pratos tradicionais indianos e mediterrânicos.
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Adubo Verde: Na agricultura biológica, o feno-grego é usado como adubo verde para enriquecer o solo com nutrientes essenciais e melhorar a sua estrutura.
Conselhos de Cultivo :
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Exposição e Solo: O feno-grego prefere um local ensolarado com solo limoso e não muito pesado. Pode tolerar uma ligeira salinidade do solo e a seca.
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Sementeira: As sementes de feno-grego devem ser embebidas em água durante 12 a 18 horas antes da sementeira. Semeie-as diretamente no solo desde meados até ao final da primavera, após o fim das geadas de inverno.
Compromisso com a Qualidade: As sementes de feno-grego da SemiSauvage - Permacultura são reprodutíveis, não híbridas e adaptadas à região perto dos Vulcões de Auvergne. São selecionadas, triadas, armazenadas e embaladas com cuidado, garantidas sem qualquer tratamento químico, para o maior prazer dos jardineiros amadores.
