Capsicum chinense
Originaire de la jungle du Pérou, le piment Aji Charapita est réputé comme l'un des piments les plus rares et les plus chers au monde. Voici tout ce que vous devez savoir sur ces graines :
Description :
- Le Aji Charapita est un piment sauvage qui a gagné en popularité chez les chefs étoilés pour son goût unique.
- Classé entre 30 000 et 50 000 sur l'échelle de Scoville, il offre une chaleur moyenne à forte.
- Ce piment se récolte lorsqu'il est jaune et peut atteindre une hauteur de 50 à 100 cm.
Utilisations :
- Apprécié pour son goût distinctif, le piment Aji Charapita est utilisé pour ajouter de la saveur et du piquant à une variété de plats.
- Bien que natif du Pérou, il pousse également bien dans d'autres régions, offrant aux jardiniers la possibilité de cultiver ce piment rare chez eux.
Conseils de Culture :
- Les graines de Piment Aji Charapita se sèment de janvier à début mai sous serre chauffante. Avant le semis, il est recommandé de tremper les graines dans de l'eau chaude pendant 24 heures.
- Veillez à fournir un environnement chaud et ensoleillé pour favoriser la croissance de ces plantes.
Engagement envers la Qualité : Chez SemiSauvage - Permaculture, nous nous engageons à fournir des graines de la plus haute qualité, reproductibles, non hybrides et acclimatées. Nos graines sont sélectionnées, triées, stockées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique, pour le plus grand plaisir des jardiniers.
Ajoutez une touche de piquant exotique à votre jardin avec ces graines de piment Aji Charapita, parfaits pour les amateurs de cuisine aventureux et les passionnés de piments rares.
