Fioletowa bazylia to aromatyczna roślina ceniona w kuchni śródziemnomorskiej za swoją świeżość i urzekający zapach. Oto, co warto wiedzieć o tych nasionach bazylii:
Charakterystyka:
-
Zastosowanie kulinarne: Fioletowa bazylia jest szeroko stosowana w wielu letnich potrawach, aby podkreślić ich smak. Szczególnie ceniona jest w sałatkach, sosach, pizzach i daniach z makaronu.
-
Właściwości lecznicze: Oprócz walorów smakowych, bazylia jest znana ze swoich właściwości leczniczych.
-
Łatwa uprawa: Fioletową bazylię można łatwo uprawiać na zewnątrz lub w pomieszczeniach, zarówno w doniczce, jak i w gruncie.
-
Sezon uprawy: Idealny okres do uprawy bazylii to zazwyczaj od kwietnia do października. Na południu Francji można ją sadzić już od połowy kwietnia, podczas gdy w innych miejscach lepiej poczekać do maja lub czerwca po przymrozkach.
Wskazówki dotyczące uprawy:
-
Ekspozycja: Bazylia lubi ciepło i słońce. Zaleca się uprawę w dobrze nasłonecznionym miejscu.
-
Ochrona przed mrozem: Bazylia jest wrażliwa na mróz, dlatego lepiej uprawiać ją w doniczce w pomieszczeniu lub wystawiać na zewnątrz tylko wtedy, gdy temperatury są łagodne.
-
Pielęgnacja: Należy utrzymywać glebę lekko wilgotną i regularnie przycinać liście, aby sprzyjać wzrostowi.
Zobowiązanie do jakości: SemiSauvage - Permakultura, w pobliżu wulkanów Owernii. Te nasiona są rozmnażalne, niehybrydowe i specjalnie dostosowane do regionu. Wyselekcjonowane, sortowane, przechowywane i starannie pakowane, te nasiona są gwarantowane bez żadnej obróbki chemicznej, ku wielkiej radości amatorskich ogrodników.
Dodaj odrobinę koloru i smaku do swojego ogrodu i potraw dzięki tym nasionom fioletowej bazylii, prawdziwemu cudowi natury.
