Hylocereus undatus
Dragefrukt, pitaya, pitahaya, tistelpære: Dette er ikke et tre, men en klatrende kaktus fra Mellom-Amerika, som fester seg til trestammer med luftrøtter. Den enorme, hvite blomsten åpner seg bare én natt – den er en av de mest spektakulære i planteriket og har visnet innen morgenen.
Kjennetegn:
-
Klatrende kaktus: kjøttfulle, trekantede stengler som fester seg med luftrøtter og kan bli flere meter lange.
-
Énnattsblomst: en enorm, velduftende, hvit blomsterkrone som åpner seg fra skumring til daggry, og som har gitt planten tilnavnet «nattens dronning».
-
Skjellete frukt: knallrosa skall, hvitt fruktkjøtt med små svarte frø og en mild, forfriskende smak.
-
Rask vekst: lett å dyrke, og den blir en spektakulær stueplante.
Greit å vite før du sår:
-
Den får frostskader allerede ved 5–10 °C: På våre breddegrader dyrkes den i potte, innendørs, i vinterhage eller i et varmt drivhus. Den kan settes ut om sommeren, men bare i den varme årstiden.
- Beregn 5–7 år før den første blomstringen på en plante som er dyrket fra frø. I mellomtiden er den en bemerkelsesverdig prydplante – men det er greit å vite før du sår.
- Den trenger et klatrestativ: espalier, en kraftig støttepinne eller en kokosstang som den kan feste seg til med luftrøttene.
- Mange sorter er delvis selvsterile: To separate planter øker sjansene for fruktsetting betydelig.
Såtips:
-
Plassering: svært lyst, men uten brennende direkte sol bak glass – i naturen vokser den i halvskygge, festet til trestammer under trekronene.
-
Jord: svært veldrenert, lett og luftig: en blanding av såjord og grov sand eller grus, halvparten av hver. Dette er en epifyttisk kaktus og råtner umiddelbart i tung eller vannmettet jord.
-
Metode: ingen stratifisering – dette er en tropisk art, og kulde er skadelig for den. Så frøene på overflaten uten å dekke dem til; de trenger lys. Hold dem ved 25–30 °C i et minidrivhus med jevn fuktighet. Spiringen er rask: 1–3 uker. Se hvordan du sår frøene dine.
Plantetips:
- Prikle plantene enkeltvis i potter når de er 3–5 cm høye, og vær forsiktig: De er skjøre i starten. Velg en bred og grunn potte, siden røttene holder seg nær overflaten.
- Sett opp støtten så snart stengelen er over 30 cm lang.
Stell:
- Vann moderat, og la jorden tørke opp mellom hver vanning – for mye vann er den vanligste dødsårsaken. Reduser vanningen kraftig om vinteren, når planten går i hvile.
- La aldri temperaturen synke under 10 °C. Tilførsel av kaktusgjødsel vår og sommer støtter veksten.
- Beskjær for lange stengler for å få planten til å forgreine seg: Blomstene kommer på godt modne stengler.
Høsting:
- Hvis planten blomstrer og setter frukt, høster du omtrent én måned etter blomstringen, når skallet er godt rosa og skjellene begynner å tørke i spissene.
- Manuell pollinering med en pensel den kvelden blomsten åpner seg, øker sjansene for fruktsetting betydelig innendørs.
Betydning for biologisk mangfold:
- I sitt opprinnelige habitat pollineres nattblomstringen av flaggermus og nattsvermere – et vakkert eksempel på tilpasning til nattaktive pollinatorer, noe som er sjeldent blant kulturplanter.
- Dyrking innendørs gjør det mulig å bli kjent med en uvanlig plantelivsstil, nemlig epifyttiske kaktusers.
Bruksområder:
- Frisk frukt, delt i to og spist med skje, i fruktsalat, som juice eller sorbet. Fruktkjøttet er mildt og lite søtt.
- En iøynefallende stueplante, selv uten fruktsetting.
Symbolikk:
Navnet «dragefrukt» kommer av det skjellete skallet, som asiatisk tradisjon knyttet til dragekroppen. I flere kulturer i Sørøst-Asia gis den som et tegn på velstand og hell.
Høst dine egne frø:
Ta fruktkjøttet fra en helt moden frukt, mos det i litt vann og skyll flere ganger i en fin sil for å skille de små, svarte frøene fra fruktkjøttet. Tørk dem flatt på tørkepapir. Så dem raskt, siden spireevnen avtar med tiden. Se hvordan du oppbevarer frøene dine.
Vårt engasjement for kvalitet: Hos SemiSauvage – Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til i nærheten av vulkanene i Auvergne og velger sorter som kan formeres videre og ikke er hybrider. Frøene testes for spireevne, sorteres og pakkes omhyggelig, uten noen form for kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi gartnere muligheten til å så frø de virkelig kan kalle sine egne, år etter år.
En klatrende kaktus hvis blomst bare åpner seg én natt.
