Hvorfor plante på sankta Katarinas dag? Viktige datoer i kalenderen for hagehelgener

👥 Da helgenene fungerte som kalender

Før værappene brukte gartnere og bønder årets religiøse merkedager som holdepunkter, gjentatt på de samme datoene hvert år. Så, beskjær, plant: Hver aktivitet hadde sin skytshelgen. Her er en liten oversikt over de mest kjente datoene – og hvorfor de har overlevd gjennom århundrene.

🌳 25. november — Sankta Katarina: «Alt treverk slår rot»

Den mest kjente datoen i gartnerkalenderen. Om høsten trekker sevjen i trærne seg tilbake mot røttene: Planter man på dette tidspunktet, får de hele vinteren på seg til å etablere seg godt før veksten starter om våren. Dette ble tradisjonelt regnet som en ideell periode for å plante trær og busker.

❄️ 11.–13. mai — Ishelgenene: slutten på senfrosten

Mamert, Pancratius og Servatius, de tre «ishelgenene», forbindes med en mulig kuldeperiode midt i mai. Tradisjonen sier at faren for frost er definitivt over etter at de har passert – et signal om å plante ut de mest kuldefølsomme plantene: tomater, squash og andre sommergrønnsaker.

🍇 22. januar — Vincentius: beskjæring av vinrankene

Det er tradisjonelt rundt Vincentiusdagen, vinbøndenes skytshelgen, at beskjæringen av vinrankene begynner – før sevjen igjen begynner å sirkulere og de første knoppene viser seg.

🥕 19. mars — Josef: mellom såing og beskjæring

En viktig dato som varierer fra region til region: Noen ordtak knytter den til starten på gulrotsåingen («så gulrøttene dine på Josefsdagen»), mens andre knytter den til beskjæring av trærne i hagen. Uansett er det en god pekepinn på at våren er i ferd med å etablere seg.

📆 Finn alle datoene i kalenderen vår

Disse helgenmerkedagene kombineres med månekalenderen (faser, rot-, blad-, blomster- og fruktdager) og utgjør en hel tradisjon innen folkekunsten å dyrke. Vi har samlet alt – datoer, ordtak og månekalenderen for 2026 – på én side.

👉 Se siden vår «Hagearbeid med månen»

🌿 Kort oppsummert

Disse helgenmerkedagene har ingen vitenskapelig forankring, men de er fortsatt gode holdepunkter for å følge årets rytme i hagen – og en fin hilsen til bondesamfunnets minne.

👉 Se frøene våre som kan sås og plantes om høsten