Malva sylvestris
Grote malva, wilde kaasjeskruid: deze laatste bijnaam komt van de ronde, geribbelde vruchten, waar kinderen vroeger van snoepten en die ze « kleine kaasjes » noemden. De grote, donker geaderde purperen bloemen maken haar tot een van de mooiste vaste planten langs de weg, die vroeger veel in kruidentuinen werd gekweekt.
Kenmerken:
-
Grote geaderde bloemen: purper tot violet, met donkerdere nerven, van juni tot september.
-
Kortlevende vaste plant: ze leeft twee tot drie jaar, maar zaait zich zo rijkelijk uit dat ze zich blijvend vestigt.
-
Zeer weinig veeleisend: eenmaal gevestigd heeft ze geen water meer nodig en vraagt ze geen onderhoud.
Zaaitips:
-
Standplaats: zonnig; ze verdraagt lichte halfschaduw.
-
Grond: gewone, eerder arme en goed gedraineerde grond; kalk verdraagt ze uitstekend. Belangrijk: ze bloeit duidelijk beter in schrale grond dan in rijke grond, waar ze vooral veel blad vormt en gevoelig wordt voor roest. Bemest niet.
-
Methode: zaai in het voorjaar rechtstreeks op de plaats van bestemming en bedek de zaden licht. Haar penwortel verdraagt verplanten slecht: gebruik geen potje. Dun uit tot 40 cm. Niet in te natte grond en geen stratificatie. Bekijk hoe je zaden zaait.
Onderhoudstips:
- Bijna geen. Snoei haar na de bloei terug, of laat haar zaad vormen voor spontane uitzaaiing. Zorg voor voldoende lucht rond de planten om roest te beperken, haar enige echte zwakke punt.
Goede combinaties:
Belang voor de biodiversiteit:
- Als zeer goede nectarplant trekt ze gedurende een lange zomerbloei bijen en hommels aan.
- Net als alle kaasjeskruiden is ze een waardplant voor vlinderrupsen, met name van de distelvlinder, de trekvogel onder de vlinders die elk jaar de Middellandse Zee oversteekt.
Gebruik:
- De bloemen en jonge bladeren zijn eetbaar: de kleurrijke bloemblaadjes geven salades een decoratief accent en de bladeren kunnen als spinazie worden bereid. Bekijk onze eetbare bloemen.
- Een plant die al sinds de oudheid traditioneel als infusie wordt gebruikt. Bekijk onze geneeskrachtige planten om te zaaien.
Zelf zaden oogsten:
Wacht tot de ronde, wielvormige vruchten op de plant bruin en droog worden en pluk ze daarna: elke vrucht valt uiteen in segmenten met één zaadje. De malva zaait zich overigens zo goed uit dat ze elk jaar vanzelf terugkomt. Bekijk hoe je je zaden bewaart.
Toewijding aan kwaliteit: bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor al het levende als leidraad. In de buurt van de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden te oogsten en te zaaien die echt van hen zijn.
Voeg deze zaden van het grote kaasjeskruid toe voor een levendige tuin die bijen en vlinders verwelkomt.
