Valeriana officinalis
Valeriaan, kattenkruid, Sint-Joris-kruid, allesgenezer: de rijkdom aan volksnamen zegt veel over de plaats die deze plant sinds de middeleeuwen in kruidentuinen inneemt. Haar bijnaam kattenkruid is niet onterecht: de geur van haar wortels oefent op katten een fascinatie uit die vergelijkbaar is met die van kattenkruid, waardoor jonge planten soms tegen hun aanvallen moeten worden beschermd.
Kenmerken:
-
Grote, slanke vaste plant: ze wordt 1 tot 1,50 m hoog en draagt in juni-juli schermen met kleine witroze bloemen.
-
Uitermate winterhard: ze is goed bestand tegen kou en vraagt eenmaal gevestigd weinig onderhoud.
-
Wilde uitstraling: haar natuurlijke groeiwijze geeft borders en vijverranden een landelijke toets.
Zaaiadvies:
-
Standplaats: bij voorkeur halfschaduw, of volle zon als de grond voortdurend vochtig blijft.
-
Grond: vochtig tot nat, diep en rijk aan organisch materiaal — het is een plant van oevers en vochtige weiden en ze verdraagt geen droogte. Een toevoeging van compost en een dikke mulchlaag zijn gunstig, in tegenstelling tot de meeste vaste planten in deze catalogus.
-
Methode: de zaden hebben koude stratificatie nodig en verliezen snel hun kiemkracht: zaai ze vers, in het voorjaar, aan de oppervlakte, want ze hebben licht nodig om te kiemen.
Plantadvies:
- Plant haar achter in de border of aan de rand van een waterpartij, met 50 cm tussenruimte: de pol wordt groot.
- Bescherm jonge planten met gaas als er katten in de tuin komen: ze rollen er graag overheen en kunnen de planten vernielen.
Onderhoudsadvies:
- Houd de grond vochtig door in de zomer regelmatig water te geven en een goede mulchlaag aan te brengen. Snoei de stengels na de bloei terug.
Belang voor de biodiversiteit:
- De brede witte bloemschermen worden druk bezocht door vlinders, zweefvliegen en talrijke kleine bestuivers met een korte tong.
- Ze trekt ook katten uit de buurt aan, die zich graag in haar loof rollen — een bekend gebruik onder katteneigenaren, die haar soms speciaal voor hun dieren kweken.
Gebruik:
- Een belangrijke geneeskrachtige plant in de Europese farmacopee, die al sinds de oudheid traditioneel wordt gebruikt. Bekijk onze geneeskrachtige planten om te zaaien.
- De gedroogde wortels worden ook gebruikt om speeltjes en kussentjes voor katten te maken.
Zelf zaden oogsten:
De zaden, voorzien van een pluizig vruchtpluis, waaien zodra ze rijp zijn weg: houd de uitgebloeide bloemschermen in de gaten en knip ze af zodra ze bruin worden, voordat de zaden zich verspreiden. Laat ze vervolgens in een papieren zak drogen. Zaai ze snel, want ze zijn maar kort houdbaar. Bekijk hoe u uw zaden bewaart.
Inzet voor kwaliteit: bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. In de buurt van de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die op hun kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.
Geef uw tuin een wilde, landelijke toets met deze zaden van valeriaan.
