Cucurbita moschata
De Butternutpompoen, ook bekend als Doubeurre, is een zeer gewaardeerde pompoensoort in Frankrijk. Oorspronkelijk uit Amerika, heeft ze zich aangepast aan verschillende klimaten, zowel in het zuiden als in het noorden van Frankrijk. Dit is wat u moet weten over deze heerlijke pompoen:
Beschrijving:
- De Butternutpompoen is een kruipende plant, maar kan ook klimmen afhankelijk van de gebruikte teeltmethode. Het wordt aangeraden om ongeveer 1 meter afstand tussen de planten te houden voor een optimale groei.
- Het is een bewaarbare pompoen die zonder problemen de winter kan doorstaan in een goed geventileerde ruimte rond 15°C.
- Het vruchtvlees van de Butternutpompoen is fel oranje, zeer stevig, met een subtiel zoete en muskusachtige smaak die doet denken aan de zachtheid van boter. Ze is laag in calorieën (20 kcal/100g) maar rijk aan vitamine C, kalium, magnesium, vezels en antioxidante carotenoïden.
- Ze kan op vele manieren worden bereid, wat haar zeer veelzijdig maakt in de keuken.
Teeltadvies:
- De Butternutpompoen heeft een zeer rijke en goed doorlatende bodem nodig. Het wordt aanbevolen om veel compost over het hele plantbed aan te brengen om de groei te bevorderen.
- Een plek in de volle zon is noodzakelijk om te profiteren van zoveel mogelijk warmte.
Onze Kwaliteitsbelofte: Bij SemiSauvage - Permacultuur zetten wij ons in om zaden van de hoogste kwaliteit te leveren, die reproduceerbaar, niet-hybride en aangepast zijn aan onze regio nabij de vulkanen van Auvergne. Onze zaden worden zorgvuldig geselecteerd, gesorteerd, opgeslagen en verpakt, wat hun zuiverheid en kwaliteit garandeert.
Voeg deze heerlijke pompoen toe aan uw moestuin en geniet van haar rijke smaken en heerlijke textuur in diverse gerechten. Bestel nu en ontdek het plezier van het zelf kweken van uw eigen Butternutpompoen!
