🌱 이러한 용어를 이해하는 것이 텃밭에 왜 중요한가
퍼머컬처 텃밭을 시작하거나 단순히 자연 채소를 재배하려 할 때, 우리는 곧 F1, 하이브리드 또는 재생산 가능 같은 용어를 접하게 됩니다.
이 단어들 뒤에는 매우 다른 현실이 숨겨져 있으며, 이는 직접적으로 생물 다양성, 식량 자급자족 및 수확물의 품질에 영향을 미칩니다.
SemiSauvage Permaculture에서는 명확한 선택을 했습니다: 다양성을 보존하고 생기 있고 지속 가능한 텃밭을 촉진하기 위해 재생산 가능한 종자만 제공합니다.
🌿 1. 'F1' 종자란 무엇을 의미합니까?
용어 F1은 "첫 번째 자손 세대"를 의미합니다.
이는 두 순수 계통을 통제된 교배로 얻은 씨앗으로, 매우 정확한 특성을 가진 식물을 얻기 위해 산업 농업 기술로 이루어졌습니다:
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높은 수확량
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과일의 균일성
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특정 질병에 대한 표적 저항성
🚫 F1 종자의 한계:
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❌ 수확한 씨앗은 다시 뿌릴 수 없습니다: 원래의 특성을 잃게 됩니다.
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❌ 의존성: 정원사는 매년 씨앗을 다시 사야 합니다.
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❌ 이들은 종종 작물의 표준화와 다양성 상실에 기여합니다.
F1은 주로 집약 농업과 일반 원예점에서 사용됩니다. 매우 특정한 필요에 맞을 수 있지만, 퍼머컬처나 식량 자립의 논리에는 맞지 않습니다.
🌿 2. 잡종 씨앗이란 무엇인가?
하나의 잡종 씨앗은 두 다른 품종 간의 교배에서 나옵니다.
그것은 다음과 같을 수 있습니다 :
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자연적 : 수분 매개자에 의해 자발적으로 또는 정원에서 수동 선택으로 이루어집니다.
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안정화됨 : 여러 세대에 걸쳐 재파종되어 새로운 생존 가능한 품종을 만듭니다.
💡 기억할 점 :
모든 F1 씨앗은 잡종이지만… 모든 잡종이 F1은 아닙니다.
문제는 자연 교배가 아니라 일부 산업 공정으로 인해 생긴 의존성입니다.
🌿 3. 재생 가능한 씨앗 : SemiSauvage의 선택 🌱
재생 가능한 씨앗은 매년 파종, 수확, 재파종할 수 있는 씨앗입니다.
이들은 종종 오래된 품종 또는 토종으로 불리며, 맛, 강인함 및 적응력을 위해 선별되었습니다.
✅ 장점 :
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🌾 완전한 자립 : 한 시즌에서 다음 시즌으로 씨앗을 보관하세요.
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🌿 식물 유산 보존 : 위협받는 오래된 품종을 구하세요.
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🌍 강화된 생물 다양성 : 각 정원이 살아있는 저장소가 됩니다.
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🪴 점진적 적응 : 식물들이 토양과 기후에 익숙해집니다.
이러한 이유로 SemiSauvage Permaculture는 재생 가능한 씨앗만을 300여 품종 중에서 제공하는 선택을 했으며, 지속 가능하고 다양한 텃밭을 위해서입니다.
📊 비교표
| 씨앗 종류 | 재파종 가능? | 출처 | 퍼머컬처에 적합한가요? |
|---|---|---|---|
| F1 | ❌ 아니요 | 산업 | ❌ 아니요 |
| 자연 교배종 | ✅ 가끔 | 정원, 선발 | ✅ 예 |
| 재생 가능 | ✅ 예 | 고전 품종 | ✅ 예 |
🌟 결론
씨앗을 선택하는 것은 단순한 기술적 결정이 아닙니다: 그것은 생태적, 윤리적, 정치적 행위입니다.
재생 가능한 씨앗을 우선시함으로써, 당신은 다음에 참여합니다:
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생물 다양성 보존하기 🌿
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당신의 식량 자급자족 키우기 🥕
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식물 유산 보호하기 🌸
Chez SemiSauvage Permaculture, chaque sachet de graines est une invitation à 자유와 다양성을 키우는 초대입니다. 🌱
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