Alcea rosea var. nigra
Malvarosa nera, malvarosa del fico, malva nera: questa varietà spettacolare in realtà non è nera, ma di un porpora così intenso da sembrare insondabile, soprattutto in controluce. Coltivata già dal XVII secolo, all'epoca era una curiosità da collezionisti; oggi è uno dei fiori più ricercati per creare i cosiddetti giardini «gotici».
Caratteristiche:
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Colore raro: grandi fiori semplici o doppi, da 5 a 10 cm, di un vellutato porpora-nero unico in giardino.
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Portamento maestoso: fusti verticali e pelosi, spesso alti più di 2 metri, ricoperti di foglie ruvide.
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Molto rustica: supera l'inverno senza protezione nella maggior parte delle regioni.
Consigli per la semina:
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Esposizione: soleggiata, idealmente addossata a un muro chiaro che faccia risaltare il porpora scuro dei fiori e la protegga dal vento.
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Terreno: comune, profondo e ben drenato. Tollera il calcare e i terreni poveri, ma teme i ristagni d'acqua in inverno, che fanno marcire la ceppaia.
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Metodo: i semi richiedono una stratificazione a freddo. Seminateli poi direttamente in piena terra in primavera, poiché la sua lunga radice fittonante sopporta male il trapianto.
Consigli per la cura:
- Fissate i fusti più alti in luoghi esposti al vento. Annaffiate durante i periodi asciutti, senza eccessi.
- Recidete dopo la fioritura oppure lasciate che alcuni fusti producano semi per la disseminazione spontanea.
Abbinamenti vantaggiosi:
- Il suo porpora intenso crea un contrasto sorprendente con la malvarosa classica dalle tonalità chiare, oppure con fiori bianchi e argentati.
Importanza per la biodiversità:
- I suoi fiori, soprattutto nella forma semplice, sono ricchi di polline e molto visitati da api e bombi per tutta l'estate.
- Come tutte le malve, è una pianta ospite per alcuni bruchi di farfalla, in particolare della vanessa del cardo. Scoprite come abbinare i fiori all'orto.
Utilizzo:
- I fiori sono commestibili, crudi in insalata oppure essiccati per aromatizzare un infuso — i petali scuri colorano il liquido con eleganza. Scoprite i nostri fiori commestibili.
- Tradizionalmente utilizzata come colorante naturale per tessuti e preparazioni.
Raccogliere i propri semi:
Lasciate essiccare sulla pianta le capsule a forma di piccola ruota, poi sgranatele a mano. Attenzione: le malvarose si incrociano facilmente tra loro; isolate questa pianta dalle varietà chiare se desiderate conservare la tonalità nera pura. Scoprite come conservare i propri semi.
Impegno per la Qualità: presso SemiSauvage - Permaculture coltiviamo e selezioniamo i nostri semi nel rispetto della natura, che è il filo conduttore del nostro lavoro. Installati vicino ai Vulcani d'Alvernia, scegliamo varietà riproducibili e non ibride, testate per il loro tasso di germinazione, selezionate e confezionate con cura, senza alcun trattamento chimico. La nostra convinzione: restituire ai giardinieri la capacità di riseminare, anno dopo anno, semi che appartengano davvero a loro.
Un tocco di mistero e rara eleganza per il vostro giardino, con questi semi di malvarosa nera.
