Zea mays
תירס נוי אמרו, תירס דקורטיבי, תירס תכשיטים: כל קלח הוא הפתעה. מאחר שהאבקה מצמח אחד מפרה את הצלקות של צמח אחר, על אותו קלח גדלים גרגרים בצבעים שונים — אדום, צהוב, סגול, ולעיתים בגווני פנינה או בדוגמת שיש. אף גרגר אינו דומה לגמרי לשכנו, וזהו סוד הקסם הדקורטיבי שלהם.
מאפיינים:
-
קלחים רב־צבעוניים: גרגרים אדומים, צהובים וסגולים על אותו קלח, בגוונים המשתנים תמיד.
-
מראה גרפי: גבעולים גבוהים שמעניקים מבנה לערוגה או יוצרים מסך צמחייה קיצי.
-
שימור לאורך זמן: לאחר הייבוש, הקלחים שומרים על צבעיהם במשך שנים.
הנחיות לזריעה:
-
חשיפה: שמש מלאה, עם חום.
-
קרקע: עשירה, מאווררת, לחה ומנוקזת היטב. התירס הוא צמח צרכן חנקן נלהב מאוד: תוספת נדיבה של קומפוסט מועילה לו באמת. המתינו שהקרקע תתחמם ל־15 °C לפחות; זריעה בקרקע קרה גורמת לזרעים להירקב.
-
שיטה: אין צורך בריבוד. זרעו ישירות באדמה לאחר הכפור האחרון, בעומק של 3 ס"מ. נקודה חשובה: זרעו בגוש של כמה שורות צפופות ולא בשורה יחידה — התירס מואבק ברוח, ושורה מבודדת מניבה קלחים חצי ריקים. ראו איך לזרוע זרעים.
הנחיות לטיפול:
- השקו באופן סדיר, במיוחד בתקופת הפריחה ובהיווצרות הקלחים — זמנים שבהם מחסור במים מתבטא ישירות בגרגרים חסרים.
- ערמו עפר סביב בסיס הצמחים כדי לייצב אותם: השורשים האדבנטיביים שלהם ייאחזו בו.
הנחיות לקטיף:
- קטפו באיחור, כשהמעטפות יבשות ונייריות היטב והגרגרים קשים. קלפו את העלים בקיפול לאחור ליצירת צווארון יפה, ולאחר מכן תלו את הקלחים לייבוש במקום מאוורר.
שילובים מועילים:
- הוא מהווה את עמוד התווך של «שלוש האחיות» האינדיאניות, יחד עם דלעת ושעועית: הוא משמש כתומך חי, השעועית מקבעת את החנקן שהוא צורך בכמויות גדולות, והדלעת מכסה את הקרקע. ראו את דלעת קושארה ואת השילובים בגינת הירק.
תרומתו למגוון הביולוגי:
- הגבעולים הגבוהים שלו יוצרים מחסה ואזור מוצל המועדף על אורגניזמים מועילים בגינת הירק בשיא הקיץ.
- הגרגרים שנותרים על הצמח או מונחים בחוץ בחורף משמשים מזון לציפורים אוכלות זרעים.
שימוש:
- קישוטי סתיו, סידורים, זרים וזרי פרחים יבשים. את הקלחים השלמים אפשר לתלות או להניח בסלסילה לקישוט שולחן עונתי.
איסוף זרעים propres:
קלפו גרגרים מקלח יבש היטב ביד. שימו לב: התירס מִתְכַּלֵּב בקלות רבה עם כל סוגי התירס האחרים ברדיוס של מאות מטרים, באמצעות האבקה ברוח. כדי לשמור על טוהר הזן, בידדו את צמחי האם לזרעים או תזמנו את מועדי הפריחה כך שלא יחפפו. ראו איך לשמור את הזרעים.
מחויבות לאיכות: ב־SemiSauvage - פרמקלצ'ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי שאינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.
המכירה מיועדת לגננים חובבים המחפשים איכות ואותנטיות.