Vaccaria hispanica (שם נרדף: Saponaria vaccaria)
סבונריית מונפלייה, וקסאריה, סבונריית הפרות, סבונלה: אין לבלבל אותה עם הסבונריה הרפואית, בת דודתה הרב־שנתית וצמח הסבון האמיתי. זהו צמח חד־שנתי של שדות תבואה, שבעבר ליווה את שדות הדגנים, וכיום פרחיו הוורודים העזים על גבעולים דקים ומסועפים מצטיינים בסידורי פרחים.
מאפיינים:
-
פריחה ורודה ושופעת: ענן של פרחים קטנים, מורודים עזים ועד ורודים בהירים, מיוני עד ספטמבר.
-
מראה אוורירי: גבעולים דקים ומסועפים בגובה של כ־60 ס״מ, עם עלווה בגוון כחלחל־אפרפר.
-
חד־שנתי קל לגידול: צומח במהירות ונזרע מחדש מרצונו משנה לשנה.
-
פרח מצוין לקטיף: נשמר היטב באגרטל ומעניק קלילות לזרי פרחים כפריים.
אמצעי זהירות:
- הזרעים שלה מכילים ספונינים ואינם ראויים למאכל. זהו מין נוי בלבד.
הנחיות זריעה:
-
חשיפה: שמש מלאה.
-
קרקע: קלה, מנוקזת היטב, רגילה עד ענייה, ועדיף גירנית — זהו צמח בר של שדות, המורגל בקרקעות מעובדות. הוא רגיש ללחות עומדת ואינו זקוק לדישון: בקרקע עשירה מדי גבעוליו הדקים נוטים להשתטח.
-
שיטה: אין צורך בריבוד, בניגוד לדעה הרווחת. זרעו ישירות במקום באביב, לאחר תום הכפור, או בסתיו באקלים מתון לפריחה מוקדמת יותר. כסו בשכבה דקה. ראו כיצד לזרוע זרעים.
הנחיות טיפול:
- כמעט שאין צורך בטיפול. דללו למרווחים של 20 ס״מ וזרעו בהפרשים של שלושה שבועות כדי להאריך את תקופת הפריחה.
- השאירו כמה צמחים להבשיל זרעים לצורך זריעה עצמית.
הנחיות קטיף:
- לזרי פרחים, קטפו את הגבעולים כאשר הפרחים הראשונים בתפרחת נפתחים: הפרחים הבאים ייפתחו באגרטל וכך יאריכו את חיי הזר.
שילובים מועילים:
תרומה למגוון הביולוגי:
- צמח עתיר צוף, המושך דבורים ופרפרים לאורך תקופה ארוכה בקיץ.
- היא משתייכת לקבוצת צמחי הבר של שדות התבואה, שפרחיהם הולכים ונעלמים מהמרחבים הכפריים: זריעתה מסייעת לשימורם.
- הזרעים שלה מזינים ציפורים קטנות אוכלות זרעים בסתיו.
שימושים:
- ערוגות בסגנון כפרי, שוליים, מדרונות, מסלעות ואחו פורח. מעל הכול, זהו פרח מצוין לקטיף, המבוקש מאוד על ידי שזרים להוספת קלילות לסידורים.
סמליות:
כמו כל צמחי הבר של שדות התבואה, הווקסאריה מזכירה את פשטות השדות של פעם ואת יופיו הצנוע של מה שצומח בלי שזרעו אותו.
איסוף זרעים עצמאי:
השאירו כמה הלקטים להשחים ולהתייבש לחלוטין על הצמח, ואז הפכו אותם מעל כלי קיבול: הזרעים השחורים והעגולים משתחררים בקלות. ראו כיצד לשמור את הזרעים שלכם.
מחויבות לאיכות: ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.
זרעו פרח נשכח משדות התבואה, יפה בגינה לא פחות משהוא יפה בזר.
