Päivänkakkaran siemenet (Leucanthemum vulgare)

Leucanthemum vulgare

Isot päivänkakkara, päivänkakkara, häränsilmä, niittypäivänkakkara: se on niitettyjen niittyjen tunnusomainen kukka, jota on aina riivitty terälehti terälehdeltä hokien ”rakastaa, ei rakasta…”. Sen nimi juontuu kreikan sanoista leukos anthemon, ”valkoinen kukka”, ja sen valoisa hahmo on edelleen yksi maaseutuluonnon yleismaailmallisimmista symboleista.

Ominaisuudet:

• Runsaasti kukkiva monivuotinen: se palaa joka vuosi ja kasvaa tuppaiksi kukkien toukokuusta heinäkuuhun.
• Erittäin kestävä: se kestää jopa −20 °C:n pakkasta ja menestyy kaikilla alueilla.
• Erinomainen leikkokukka: se säilyy maljakossa pitkään ja sopii jäljittelemättömiin niittyhenkisiin kimppuihin.

Kylvöohjeet:

• Kasvupaikka: aurinkoinen; sietää kevyttä puolivarjoa.
• Maa: vaatimaton kasvi hyväksyy kaikki tavalliset maat, myös köyhät ja kalkkipitoiset, kunhan ne ovat hyvin ojitettuja. Se kärsii sen sijaan juuriston liiallisesta märkyydestä etenkin talvella. Lannoittaminen on tarpeetonta: liian ravinteikkaassa maassa varret venyvät ja lakoavat.
• Menetelmä: kylmäkäsittely parantaa itämistä. Kylvä sen jälkeen keväällä suoraan kasvupaikalle tai ruukkuun ja peitä siemenet vain kevyesti. Keväällä kylvettynä se kukkii yleensä jo toisena vuonna.

Hoito-ohjeet:

• Poista kuihtuneet kukat kukinnan pidentämiseksi ja leikkaa kasvusto ensimmäisen kukinta-aallon jälkeen; näin se saattaa kukkia vielä toisen kerran.
• Jaa kasvustot kolmen vuoden välein niiden nuorentamiseksi ja keskeltä harvenemisen estämiseksi.

Hyödylliset yhdistelmät:

• Se muodostaa klassisen kukkaniityn yhdessä ruiskukan ja villikon kanssa ja sopii hyvin yhteen siankärsämön kanssa monivuotisten kasvien istutuksissa.

Merkitys luonnon monimuotoisuudelle:

• Sen leveä, litteä mykerö toimii todellisena laskeutumisalustana, jolle monenlaiset hyönteiset pääsevät helposti: yksinäiset mehiläiset, kukkakärpäset, kovakuoriaiset ja perhoset löytävät siitä vaivatta siitepölyä ja mettä.
• Se kuuluu niitettyjen niittyjen lajistoon, joka on voimakkaasti taantuvassa elinympäristössä: sen kylväminen auttaa luomaan uudelleen näitä monimuotoisia ekosysteemejä. Katso kuinka kukkia yhdistetään hyötytarhassa.

Käyttö:

• Istutukset, reunukset, kukkaniityt ja kimput. Sen nuoria lehtiä ja nuppuja voi myös syödä raakana salaatissa tai kapriksien tapaan säilöttyinä.

Symboliikka:
Päivänkakkara on viattomuuden ja yksinkertaisuuden symboli, joka liittyy erottamattomasti rakkauden nimissä tehtävään terälehtien riipimiseen; tapa tunnetaan Ranskassa jo 1800-luvulta.

Kerää omat siemenesi:
Anna muutaman kuihtuneen mykerön ruskettua kokonaan paikoillaan ja hiero niitä sitten sormien välissä astian päällä. Isot päivänkakkarat kylväytyvät mielellään myös itsestään niitylle. Katso kuinka siemeniä säilytetään.

Sitoumuksemme laatuun: SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme elävää luontoa kunnioittaen. Auvergnen tulivuorten läheisyydessä toimivina valitsemme lisääntymiskykyisiä, risteyttämättömiä lajikkeita, joiden itävyys testataan ja jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.

Lisää puutarhaasi ripaus villiniittyä näillä ison päivänkakkaran siemenillä.