Cultive sus propias Trufas Negras del Périgord con este kit de micelio
Las Trufas Negras del Périgord, verdaderas joyas de la gastronomía, se distinguen por su potente aroma y su excepcional sabor. Gracias a este kit, puede cultivar estas valiosas trufas en su propio jardín o huerto.
Detalles
Este kit contiene un tubo de micelio líquido de Trufa Negra del Périgord ( Tuber melanosporum ), producido en condiciones óptimas de esterilidad. Este micelio está listo para diluirse en una solución de agua azucarada para una inoculación sencilla.
Las Trufas Negras viven en simbiosis con varios tipos de árboles hospedadores:
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Robles (verde, pubescente, pedunculado, coscoja)
- Avellanos
- Tilos
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Pinos (de Alepo y negro)
Prefieren un suelo calcáreo o ligeramente alcalino (pH entre 7,5 y 8,5), bien drenado, franco-arenoso o ligeramente pedregoso.
Ventajas del producto:
- Compatible con diversos tipos de árboles y sustratos naturales.
- Método sencillo y eficaz para iniciar un cultivo de trufas.
- Permite una fructificación prolongada en condiciones ideales.
- Respetuoso con el medio ambiente y sostenible.
Instrucciones de cultivo
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Preparación de la mezcla de agua azucarada :
- Utilice agua mineral embotellada para evitar contaminantes como el cloro.
- Añada aproximadamente un 10 % de jarabe de manzana o limón sin conservantes (glucosa/fructosa).
- Mezcle 10 ml de micelio por litro de agua azucarada (por ejemplo, 15 ml para una botella de 1,5 litros).
- Agite suavemente para distribuir bien el micelio.
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Desarrollo del micelio :
- Coloque la mezcla en una habitación oscura a una temperatura estable de al menos 20 °C.
- Deje reposar durante al menos 4 o 5 días, hasta que se desarrollen los filamentos de micelio y el líquido se vuelva turbio.
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Inoculación del suelo :
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Inoculación de las raíces : Descubra ligeramente las raíces de los árboles jóvenes (de 1 a 2 años). Enjuáguelas para eliminar las impurezas y, a continuación, sumérjalas en la mezcla de micelio durante 10 a 15 minutos antes de volver a plantarlas.
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Inoculación en el lugar: Cave agujeros o surcos alrededor de los árboles seleccionados (a aproximadamente 1 metro del tronco).
- Incorpore una capa de sustrato (turba fina, vermiculita o arena) mezclada con el micelio.
- Riegue ligeramente para mantener la humedad, pero evite los suelos encharcados.
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Condiciones ambientales :
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Humedad : Mantenga una humedad constante durante las primeras semanas posteriores a la inoculación.
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Temperatura : Ideal entre 10 °C y 25 °C.
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Exposición : Elija zonas con mucha exposición solar y pocas heladas prolongadas.
Estacionalidad y cosecha
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Inoculación : Primavera o principios de otoño, cuando las condiciones climáticas sean suaves y húmedas.
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Fructificación prevista : Las Trufas Negras del Périgord suelen fructificar entre noviembre y marzo, pero la producción a veces puede tardar varios años (generalmente entre 5 y 10 años después de la inoculación).
Transforme su espacio en una trufera productiva y descubra la satisfacción de cultivar sus propias Trufas Negras del Périgord. ¡Empiece hoy mismo!
¿Por qué elegir SemiSauvage - Permacultura?
En SemiSauvage - Permacultura , nos comprometemos a proporcionar productos de calidad excepcional. Nuestros tubos de micelio se esterilizan cuidadosamente y se envasan al vacío para garantizar su pureza.
Cada kit incluye unas instrucciones detalladas , con instrucciones claras y consejos prácticos para garantizar su éxito, tanto si es principiante como experto.
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