Cultive sus propias Trufas Negras del Périgord con este kit de micelio
Las Trufas Negras del Périgord, verdaderas joyas de la gastronomía, se distinguen por su aroma potente y su sabor excepcional. Gracias a este kit, puede cultivar estas trufas preciosas en su propio jardín o huerto.
Detalles
Este kit contiene un tubo de micelio líquido de Trufa Negra del Périgord ( Tuber melanosporum ), producido en condiciones de esterilidad óptimas. Este micelio está listo para diluirse en una solución de agua azucarada para una inoculación fácil.
Las Trufas Negras viven en simbiosis con varios tipos de árboles hospedantes:
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Robles (verde, pubescente, pedunculado, kermes)
- Avellanos
- Tilos
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Pinos (de Alepo y negro)
Prefieren un suelo calcáreo o ligeramente alcalino (pH entre 7,5 y 8,5), bien drenado, limoso-arenoso o ligeramente pedregoso.
Ventajas del producto:
- Compatible con diversos tipos de árboles y sustratos naturales.
- Método simple y eficaz para iniciar un cultivo de trufas.
- Permite una fructificación prolongada en condiciones ideales.
- Respetuoso con el medio ambiente y sostenible.
Instrucciones de cultivo
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Preparación de la mezcla de agua azucarada :
- Use agua mineral embotellada para evitar contaminantes como el cloro.
- Agregue aproximadamente un 10 % de jarabe de manzana o limón sin conservantes (glucosa/fructosa).
- Mezcle 10 ml de micelio por litro de agua azucarada (por ejemplo, 15 ml para una botella de 1,5 litros).
- Agite suavemente para distribuir bien el micelio.
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Desarrollo del micelio :
- Coloque la mezcla en una habitación oscura a una temperatura estable de al menos 20°C.
- Deje reposar al menos 4 a 5 días, hasta que se desarrollen los filamentos de micelio y el líquido se vuelva turbio.
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Inoculación del suelo :
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Inoculación de las raíces : Despeja ligeramente las raíces de los árboles jóvenes (de 1 a 2 años). Enjuágalas para eliminar impurezas, luego sumérgelas en la mezcla de micelio durante 10 a 15 minutos antes de replantar.
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Inoculación en el lugar: Cava agujeros o surcos alrededor de los árboles objetivo (a aproximadamente 1 metro del tronco).
- Incorpora una capa de sustrato (turba fina, vermiculita o arena) mezclada con el micelio.
- Riega ligeramente para mantener la humedad, pero evita suelos encharcados.
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Condiciones ambientales :
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Humedad : Mantén una humedad constante durante las primeras semanas después de la inoculación.
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Temperatura : Ideal entre 10°C y 25°C.
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Exposición : Prefiere zonas con mucha exposición solar y poco hielo prolongado.
Estacionalidad y cosecha
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Inoculación : Primavera o principios de otoño, cuando las condiciones climáticas son suaves y húmedas.
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Fructificación esperada : Las Trufas Negras del Périgord generalmente fructifican entre noviembre y marzo, pero la producción puede tardar varios años (generalmente de 5 a 10 años después de la inoculación).
Transforma tu espacio en una truficultura productiva y descubre la satisfacción de cultivar tus propias Trufas Negras del Périgord. ¡Empieza hoy mismo!
¿Por qué elegir SemiSauvage - Permacultura?
En SemiSauvage - Permacultura , nos comprometemos a ofrecer productos de calidad excepcional. Nuestros tubos de micelio están cuidadosamente esterilizados y envasados al vacío para garantizar su pureza.
Cada kit incluye un manual detallado , con instrucciones claras y consejos prácticos para asegurar tu éxito, ya seas principiante o experto.
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