El caqui, también conocido como Kaki, Higo caque, Persimmon (en inglés) o Plaquemine de Japón, es un majestuoso árbol frutal originario de Asia. Se cultiva desde hace milenios por sus frutos anaranjados, carnosos y dulces. Con su follaje llamativo en otoño y sus frutos colgando de las ramas desnudas en invierno, también es un árbol muy ornamental.
Esta especie caducifolia puede alcanzar de 6 a 10 metros de altura y se distingue por su follaje anaranjado en otoño y sus frutos anaranjados en madurez. Muy ornamental, el caqui también es apreciado por su rusticidad y su cultivo relativamente fácil. También puede cultivarse como bonsái.
🌿 Uso:
El caqui es una fruta comestible deliciosa que puede consumirse fresca, seca o transformada en mermelada, jalea o pasta de fruta. Algunas variedades deben estar bien maduras para perder su astringencia.
🌱 Consejos de plantación:
Estratificación en frío recomendada: coloque las semillas en una mezcla húmeda en el refrigerador durante 1 a 3 meses antes de la siembra.
Siembra en maceta en primavera, a una temperatura de 20-25°C, en un sustrato ligero y bien drenado. Germinación entre 4 y 8 semanas.
Trasplante a tierra después de las últimas heladas, en un lugar soleado.
Riego regular los primeros años, luego espaciado: el caqui tolera la sequía una vez bien enraizado.
El árbol puede asociarse con el higuera, el granado o el almendro, en un jardín nutritivo o en un huerto familiar.
El caqui simboliza la sabiduría, la paciencia y la prosperidad en muchas culturas asiáticas. A menudo se planta en jardines por su longevidad y la generosidad de sus frutos.
Símbolo de dulzura, delicadeza y elegancia rústica, la cola de liebre evoca los paisajes mediterráneos, la ligereza y la serenidad. También encarna una forma de simplicidad preciosa, a menudo buscada en el arte floral minimalista.
Compromiso con la calidad:
En SemiSauvage - Permacultura, nos comprometemos a proporcionarle semillas reproductibles de la más alta calidad. Nuestras semillas son seleccionadas, clasificadas y empaquetadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico.
Venta reservada a jardineros aficionados en busca de calidad y autenticidad.
