Samen des Ziermaises Amero (Zea mays)

Zea mays

Amero-Ziermais, Ziermais, Schmuckmais: Jeder Kolben ist eine Überraschung. Da der Pollen einer Pflanze die Narben einer anderen befruchtet, trägt ein einzelner Kolben Körner in unterschiedlichen Farben – rot, gelb, violett, manchmal perlmuttfarben oder marmoriert. Kein Korn gleicht ganz seinem Nachbarn, und genau das macht ihren dekorativen Charme aus.

Eigenschaften:

• Mehrfarbige Kolben: rote, gelbe und violette Körner an einem einzigen Kolben, immer in unterschiedlichen Farbnuancen.
• Markanter Wuchs: hohe Stängel, die ein Beet strukturieren oder im Sommer einen pflanzlichen Sichtschutz bilden.
• Lange Haltbarkeit: Nach dem Trocknen behalten die Kolben ihre Farben über Jahre.

Aussaat:

• Standort: volle Sonne und Wärme.
• Boden: nährstoffreich, locker, frisch und gut drainiert. Mais ist eine stark stickstoffzehrende Pflanze: Eine großzügige Kompostgabe kommt ihm wirklich zugute. Warten Sie, bis sich der Boden auf mindestens 15 °C erwärmt hat; eine Aussaat in kalter Erde verfault.
• Methode: keine Stratifikation. Nach den letzten Frösten direkt ins Freiland säen, 3 cm tief. Wichtig: Säen Sie in einem Block mit mehreren dicht beieinanderliegenden Reihen statt in einer einzigen Reihe – Mais wird durch den Wind bestäubt, und eine isolierte Reihe bringt Kolben hervor, die nur halb gefüllt sind. Siehe wie man Samen aussät.

Pflege:

• Regelmäßig gießen, besonders während der Blüte und der Kolbenbildung – in diesen Phasen macht sich Wassermangel unmittelbar durch fehlende Körner bemerkbar.
• Häufeln Sie die Pflanzen an, um sie zu stabilisieren: Ihre Adventivwurzeln können sich darin verankern.

Ernte:

• Spät ernten, wenn die Hüllblätter vollständig trocken und papierartig und die Körner hart sind. Die Blätter nach hinten umlegen, um einen hübschen Kragen zu formen, und die Kolben anschließend an einem luftigen Ort zum Trocknen aufhängen.

Günstige Kombinationen:

• Mais bildet zusammen mit Kürbis und Bohne die Säule der indianischen „Drei Schwestern“: Er dient als lebende Rankhilfe, die Bohne bindet den Stickstoff, den der Mais benötigt, und der Kürbis bedeckt den Boden. Siehe Koshare-Kürbis und Mischkultur im Gemüsegarten.

Nutzen für die Biodiversität:

• Seine hohen Stängel schaffen im Hochsommer einen Unterschlupf und einen Schattenbereich, den Nützlinge im Gemüsegarten schätzen.
• Die am Stängel belassenen oder im Winter im Freien ausgelegten Körner ernähren körnerfressende Vögel.

Verwendung:

• Herbstdekorationen, Arrangements, Kränze und Trockensträuße. Die ganzen Kolben können aufgehängt oder für einen saisonalen Tisch in einem Korb arrangiert werden.

Eigenes Saatgut gewinnen:
Einen vollständig trockenen Kolben von Hand auskörnen. Achtung: Mais kreuzt sich durch Windbestäubung sehr leicht mit allen anderen Maispflanzen in einem Umkreis von mehreren hundert Metern. Um die Sorte sortenrein zu erhalten, isolieren Sie Ihre Samenträger oder staffeln Sie die Blütezeiten. Siehe Saatgut aufbewahren.

Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus, wobei der Respekt vor allem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.

Der Verkauf ist Hobbygärtnern vorbehalten, die Qualität und Authentizität suchen.