Valeriana officinalis
Echter Baldrian, Katzenkraut, Sankt-Georgs-Kraut, Allheilmittel: Die Vielfalt seiner volkstümlichen Namen zeugt von der Bedeutung, die er seit dem Mittelalter in den Kräutergärten innehat. Sein Beiname Katzenkraut ist durchaus berechtigt: Der Geruch seiner Wurzeln übt auf Katzen eine ähnliche Faszination aus wie Katzenminze, sodass die jungen Pflanzen manchmal vor ihren Attacken geschützt werden müssen.
Eigenschaften:
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Hohe, schlanke Staude: Sie erreicht eine Höhe von 1 bis 1,50 m und trägt im Juni und Juli Dolden mit kleinen weißrosafarbenen Blüten.
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Sehr winterhart: Sie widersteht Kälte gut und benötigt nach dem Anwachsen nur wenig Pflege.
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Wild wirkender Wuchs: Ihr natürlicher Wuchs verleiht Staudenbeeten und Teichrändern eine ländliche Note.
Aussaat-Tipps:
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Standort: Am besten im Halbschatten oder in voller Sonne, wenn der Boden dauerhaft feucht bleibt.
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Boden: Frisch bis feucht, tiefgründig und reich an organischer Substanz – die Pflanze wächst an Ufern und auf feuchten Wiesen und verträgt keine Trockenheit. Eine Kompostgabe und eine dicke Mulchschicht tun ihr gut, anders als den meisten Stauden in diesem Katalog.
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Methode: Die Samen benötigen eine Kältebehandlung und verlieren ihre Keimfähigkeit schnell: Säen Sie sie frisch im Frühjahr oberflächlich aus, da sie zum Keimen Licht benötigen.
Pflanz-Tipps:
- Pflanzen Sie ihn im hinteren Bereich des Staudenbeets oder am Rand eines Gewässers mit einem Abstand von 50 cm: Der Horst wird üppig.
- Schützen Sie die jungen Pflanzen mit einem Gitter, wenn Katzen den Garten besuchen: Sie wälzen sich gern darauf und können sie zerstören.
Pflegetipps:
- Halten Sie den Boden durch regelmäßiges Gießen im Sommer und eine gute Mulchschicht frisch. Schneiden Sie die Stängel nach der Blüte zurück.
Nutzen für die Biodiversität:
- Seine großen weißen Dolden werden von Schmetterlingen, Schwebfliegen und zahlreichen kleinen Bestäubern mit kurzer Zunge häufig besucht.
- Er zieht außerdem Katzen aus der Nachbarschaft an, die sich gern in seinem Laub wälzen – eine bei Katzenhaltern wohlbekannte Eigenschaft, weshalb sie ihn manchmal eigens für ihre Tiere anbauen.
Verwendung:
- Eine bedeutende Heilpflanze der europäischen Pharmakopöe, die traditionell seit der Antike verwendet wird. Siehe unsere Heilpflanzen zur Aussaat.
- Die getrockneten Wurzeln werden auch zur Herstellung von Katzenspielzeug und Katzenkissen verwendet.
Eigene Samen ernten:
Die mit einem federartigen Haarschopf versehenen Samen fliegen bei der Reife davon: Beobachten Sie die verblühten Dolden und schneiden Sie sie ab, sobald sie braun werden, noch bevor sich die Samen verbreiten. Lassen Sie sie anschließend in einer Papiertüte trocknen. Säen Sie sie bald aus, da sie nur kurz lagerfähig sind. Siehe Samen aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der respektvolle Umgang mit der Natur unser Leitmotiv ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig gereinigt und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.
Verleihen Sie Ihrem Garten mit diesen Samen des echten Baldrians eine wilde, ländliche Note.
