Tagetes patula
Fransk margerit, tagetes, lille indisk rose: Trods navnet stammer denne blomst ikke fra Indien, men fra Mexico — en forveksling, der går tilbage til de spanske søfarere, som bragte den til Europa i det 16. århundrede. I dag er den en af køkkenhavens mest anerkendte ledsageplanter, både på grund af sin farvepragt og sin effektivitet.
Karakteristika:
-
Rig blomstring: gule, orange eller røde nuancer, ofte tofarvede, fra foråret og indtil frosten.
-
Kompakt vækst: lave og tætte tuer, perfekte som kantplante, i krukker eller mellem rækkerne af grøntsager.
-
Meget nem: en af de letteste sommerblomster at få succes med, ideel for begyndere.
Såvejledning:
-
Placering: solrig; den blomstrer desto bedre, jo varmere den står.
-
Jord: almindelig, veldrænet jord, selv mager jord — den er virkelig ikke krævende. For næringsrig jord fremmer løvet på bekostning af blomsterne: Gødning er unødvendig.
-
Metode: Så om foråret i potter under dække fra marts, så planterne kan prikles ud efter frosten, eller så direkte på voksestedet i maj. Hverken iblødsætning eller stratificering er nødvendig; spiringen er hurtig og meget pålidelig. Se hvordan du sår dine frø.
Plantning:
- Plant ud efter den sidste frost med 25–30 cm mellem planterne, langs køkkenhavens bede eller mellem rækkerne.
Pasning:
- Fjern visne blomster for at fremme en fortsat blomstring. Vand moderat ved plantens fod.
Gode kombinationer:
- Den er en af køkkenhavens bedste ledsageplanter: Rødderne frigiver stoffer, som forstyrrer jordnematoder, disse mikroskopiske orme, der angriber rødderne på tomater og andre grøntsager. Plant den langs kanten eller mellem rækkerne.
- Den kombineres traditionelt med tomater og lavt voksende blomsterkarse for en bedre beskyttet køkkenhave. Se vores kombinationer af grøntsager i køkkenhaven.
Betydning for biodiversiteten:
- Dens enkle blomster besøges af bier og sommerfugle; sorter med åbent blomstercentrum er lettest tilgængelige for bestøvere.
- Dens virkning på nematoder gør det muligt at mindske brugen af behandlinger til gavn for hele jordens liv — se det grundlæggende om levende jord.
Anvendelse:
- Kronbladene er spiselige og pynter salater, supper og desserter med deres varme farver. Se vores spiselige blomster.
- Planten har traditionelt været anvendt i flere farmakopéer, især i Afrika og Mellemamerika.
Symbolik:
I Mexico er tagetes den ikoniske blomst ved De Dødes Dag: Den kaldes cempasúchil og lægges i stier af orange kronblade, som siges at lede de afdøde til familiens altre.
Høst dine egne frø:
Lad nogle visne blomster tørre helt på planten: De sorte frø med hvid fnok kan derefter let tages ud af det brune blomsterhoved. De kan opbevares i flere år. Se hvordan du opbevarer dine frø.
Engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for det levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner og vælger frøfaste, ikke-hybride sorter, som er testet for deres spiringsprocent, sorteret og omhyggeligt pakket uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give haveejere evnen til at så frø igen år efter år — frø, som virkelig tilhører dem.
Gør din have smukkere, samtidig med at du beskytter dine afgrøder, med disse frø af tagetes.
