Olea europaea subsp. sylvestris
Vildoliven, bastardoliven, vildtvoksende oliven, skovoliven: Den er den middelhavske forfader til den dyrkede oliven, som den stadig traditionelt bruges som grundstamme til. Den er mere hårdfør, mere tornet og mere nøjsom end sin domesticerede efterkommer og er et symbol på de tørre, stenede landskabers modstandskraft — og dens evne til at skyde igen fra stubben efter en brand gør den til et symbol på genfødsel.
Karakteristika:
-
Sølvfarvet, stedsegrønt løv: lille træ med en naturligt skulpturel vækstform, dekorativt hele året.
-
Tornede grene: karakteristisk for den vilde type, hvilket gør den til en fremragende, afskærmende hæk.
-
Enestående lang levetid: Den kan leve i århundreder og trives i jorde, hvor kun få træer kan klare sig.
Forholdsregler:
- Dens grene bærer ægte torne: Brug handsker ved beskæring, og overvej placeringen nøje, hvis børn færdes i haven.
- Dens oliven er ekstremt bitre i rå tilstand og kan kun spises efter flere længerevarende udblødninger i vand eller saltlage.
Såvejledning:
-
Placering: fuld sol, uden kompromis.
-
Jord: tør, stenet, kalkholdig og næringsfattig, og frem for alt perfekt drænet. Det er et træ fra macchien: Det frygter overskydende fugt langt mere end tørke, og stillestående vand er dødeligt for det. Tilsæt ikke jordforbedring.
-
Metode: Spiringen er langsom og lunefuld. En kold stratificering i 2-3 måneder (ved 2-5 °C) er nødvendig for at ophæve frøhvilen. Så derefter om foråret i potter eller direkte i jorden, i et sandet eller stenet, veldrænet såmedium, cirka 1 cm dybt. Vær tålmodig.
Pleje:
- Vand sparsomt og kun i de første år. Når den først er veletableret, tåler den ned til -10 °C, men har brug for beskyttelse de første vintre i kølige områder.
- Beskær let sidst på vinteren. Den tåler meget hård beskæring og egner sig fremragende til bonsai — se vores vejledning skab en bonsai fra et frø.
Gode kombinationer:
Betydning for biodiversiteten:
- Dens tornede grene og stedsegrønne løv giver småfugle et meget eftertragtet redested, beskyttet mod rovdyr.
- Dens oliven giver solsorter og drosler føde om vinteren, og dens blomstring er attraktiv for bier.
- I permakultur bruges den som læhegn og hjælper med at stabilisere fattig og eroderet jord.
Anvendelse:
- Afskærmende hæk, læhegn, restaurering af tørre arealer, bonsai eller grundstamme til den dyrkede oliven.
Symbolik:
Den vilde oliven symboliserer naturens utæmmede styrke og genfødsel, fordi den skyder igen fra stubben efter at være blevet skåret ned eller brændt. Som et mytisk træ i de middelhavske civilisationer forbindes den stadig med visdom, fred og modstandskraft.
Høst dine egne frø:
Høst helt sorte, modne oliven, fjern frugtkødet omhyggeligt, og lad kernerne tørre. Den meget hårde kerne har godt af at blive filet let, før den vinterlige stratificering. Se opbevar dine frø.
Engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner og vælger frøfaste, ikke-hybride sorter, som er testet for deres spireevne, sorteret og omhyggeligt pakket uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give haveejere muligheden for år efter år at så frø igen, som virkelig tilhører dem.
Salg forbeholdt hobbygartnere, der søger kvalitet og autenticitet.
