ازرع الكمأ الأسود الخاص بك من بيريجور باستخدام مجموعة الميسيليوم هذه
يُعد الكمأ الأسود من بيريجور، الجواهر الحقيقية لفن الطهي، مميزًا برائحته القوية ونكهته الاستثنائية. وبفضل هذه المجموعة، يمكنك زراعة هذا الكمأ الثمين في حديقتك أو بستانك الخاص.
التفاصيل
تحتوي هذه المجموعة على أنبوب من الميسيليوم السائل للكمأ الأسود من بيريجور ( Tuber melanosporum )، المُنتَج في ظروف تعقيم مثالية. هذا الميسيليوم جاهز لتخفيفه في محلول من الماء المحلّى لتسهيل التلقيح.
يعيش الكمأ الأسود في تكافل مع عدة أنواع من الأشجار المضيفة:
-
أشجار البلوط (أخضر، زغبي، معنّق، قرمزي)
- أشجار البندق
- أشجار الزيزفون
-
أشجار الصنوبر (حلبي وأسود)
تفضّل تربة كلسية أو قلوية قليلًا (بدرجة حموضة تتراوح بين 7.5 و8.5)، جيدة التصريف، طميية رملية أو حصوية قليلًا.
مزايا المنتج:
- متوافق مع أنواع مختلفة من الأشجار والركائز الطبيعية.
- طريقة بسيطة وفعالة لبدء زراعة الكمأ.
- يسمح بإثمار ممتد في الظروف المثالية.
- صديق للبيئة ومستدام.
تعليمات الزراعة
-
تحضير خليط الماء المحلّى :
- استخدم مياهًا معدنية معبأة لتجنب ملوثات مثل الكلور.
- أضف نحو 10% من شراب التفاح أو الليمون الخالي من المواد الحافظة (غلوكوز/فركتوز).
- اخلط 10 مل من الميسيليوم لكل لتر من الماء المحلّى (مثلًا، 15 مل لزجاجة سعتها 1.5 لتر).
- رُجّ بلطف لتوزيع الميسيليوم جيدًا.
-
نمو الميسيليوم :
- ضع الخليط في غرفة مظلمة بدرجة حرارة ثابتة لا تقل عن 20°م.
- اتركه لمدة 4 إلى 5 أيام على الأقل، حتى تنمو خيوط الميسيليوم ويصبح السائل عكرًا.
-
تلقيح التربة :
-
تلقيح الجذور : اكشفوا جذور الأشجار الصغيرة قليلًا (التي يتراوح عمرها بين سنة وسنتين). اغسلوها لإزالة الشوائب، ثم اغمروها في خليط الميسيليوم لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل إعادة زراعتها.
-
التلقيح في الموقع: احفروا ثقوبًا أو أخاديد حول الأشجار المستهدفة (على بُعد نحو متر واحد من الجذع).
- أضيفوا طبقة من الركيزة (الخث الناعم أو الفيرميكوليت أو الرمل) ممزوجة بالميسيليوم.
- اسقوا بخفة للحفاظ على الرطوبة، لكن تجنبوا التربة المشبعة بالماء.
-
الظروف البيئية :
-
الرطوبة : حافظوا على رطوبة ثابتة خلال الأسابيع الأولى بعد التلقيح.
-
درجة الحرارة : مثالية بين 10 و25 درجة مئوية.
-
التعرّض للشمس : يُفضَّل اختيار مناطق تتعرض لأشعة الشمس بكثرة، مع قدر قليل من الصقيع المستمر.
الموسمية والحصاد
-
التلقيح : الربيع أو بداية الخريف، عندما تكون الظروف المناخية معتدلة ورطبة.
-
الإثمار المتوقع : يثمر كمأ بيريجور الأسود عادةً بين نوفمبر ومارس، لكن قد يستغرق الإنتاج أحيانًا عدة سنوات (عادةً من 5 إلى 10 سنوات بعد التلقيح).
حوّلوا مساحتكم إلى مزرعة كمأ منتجة، واكتشفوا متعة زراعة كمأ بيريجور الأسود الخاص بكم. ابدؤوا اليوم!
لماذا تختارون SemiSauvage - الزراعة المستدامة؟
في SemiSauvage - الزراعة المستدامة ، نلتزم بتوفير منتجات استثنائية الجودة. تُعقَّم أنابيب الميسيليوم لدينا بعناية وتُغلَّف بتفريغ الهواء لضمان نقائها.
تتضمن كل مجموعة إرشادات مفصلة ، مع تعليمات واضحة ونصائح عملية لضمان نجاحكم، سواء كنتم مبتدئين أو خبراء.
تنزيل الإرشادات:
ملف PDF باللغة الفرنسية ©
ملف PDF باللغة الإنجليزية ©
ملف PDF باللغة الإيطالية ©
ملف PDF باللغة الإسبانية ©
