750 بذرة من بذور اللفت الزيتي (Brassica napus)

Brassica napus

الكانولا الشتوية، واللفت الزيتي، والكرنب الزيتي: هذا النبات ليس نوعًا بريًا، بل ثمرة تهجين طبيعي قديم بين الكرنب واللفت، حدث قبل بضعة آلاف من السنين. وتشكل حقوله الصفراء الزاهية في الربيع جزءًا من المشهد الفرنسي، لكنه في الحديقة يُستخدم أساسًا كسماد أخضر فعّال للغاية.

الخصائص:

• جذور قوية: يعمل جذره الوتدي العميق على تفكيك التربة المتماسكة، ويرفع العناصر المعدنية من الطبقات العميقة.
• غطاء شتوي للتربة: مثالي لحماية التربة العارية خلال الموسم البارد ومنع الأعشاب الضارة من الاستقرار فيها.
• إزهار أصفر زاهٍ: يجذب النحل كثيرًا في الربيع.

نصائح الزراعة بالبذر:

• التعرّض للضوء: مشمس.
• التربة: عميقة ورطبة باعتدال، ويفضل أن تكون طينية غرينية، من دون رطوبة راكدة مفرطة. ويتميز بقدرته على تحسين الترب الثقيلة قليلًا، إذ يساهم في تنظيم بنيتها. لا حاجة إلى أي تسميد: فهو يعيد العناصر إلى التربة عند تحلله.
• الطريقة: انثروا البذور مباشرة في مكانها، ويفضل في نهاية الصيف أو بداية الخريف للحصول على غطاء شتوي، أو في الربيع. مرروا المشط بخفة لدفن البذور بعمق يتراوح بين 1 و2 سم. لا حاجة إلى الأصص أو النقع. راجعوا كيفية بذر البذور.

نصائح العناية:

• لا يحتاج إلى عناية. احصدوه قبل تكوين البذور واتركوه كغطاء عضوي في مكانه، أو ادفنوه سطحيًا قبل 3 إلى 4 أسابيع من زراعة المحصول التالي.

التوافقات المفيدة:

• يمكن إدخاله في دورة زراعية مع أسمدة خضراء من فصائل أخرى، مثل الفاسيليا أو البرسيم الأبيض. انتبهوا: بما أنه من الفصيلة الصليبية مثل الخردل الأبيض، فلا تزرعوه قبل أو بعد محصول من الكرنب، إذ يشترك معه في الأمراض والآفات. دليلنا: بذر الأسمدة الخضراء.

أهميته للتنوع الحيوي:

• يشكل إزهاره المبكر والغزير أحد أول مصادر الرحيق وحبوب اللقاح الكبيرة في السنة للنحل الخارج من فترة الشتاء.
• يؤوي غطاؤه الشتوي كائنات التربة ويحمي الكائنات الحية الدقيقة من الصقيع وانجراف العناصر — راجعوا أساسيات التربة الحية.

الاستخدام:

• يمكن تناول الأوراق الصغيرة مطهوة مثل السبانخ، خلال الأيام الثلاثة التي تلي حصادها (بعد غسلها ولفها في منشفة رطبة داخل الثلاجة، أو سلقها سريعًا وتجميدها).
• تؤكل الأزهار طازجة خلال الساعات التي تلي قطفها.

جمع البذور الخاصة بكم:
اتركوا بعض النباتات حتى تكوّن البذور: فتتحول القرون إلى اللون البني وتجف وهي على النبات، وعندها يكفي تفريغها فوق وعاء. انتبهوا، إذ يتهجن الكانولا بسهولة مع النباتات الصليبية الأخرى في الحديقة. راجعوا كيفية حفظ البذور.

التزامنا بالجودة: في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها مع احترام الكائنات الحية باعتباره مبدأنا الأساسي. ومن مقرنا القريب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإنتاج وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ونفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. ونؤمن بضرورة إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة بذر، عامًا بعد عام، بذور تخصهم حقًا.

أغنوا تربتكم وادعموا الملقحات باستخدام بذور الكانولا هذه.