火龙果种子（Pitaya）（Hylocereus undatus）

Hylocereus undatus

火龙果、皮塔雅、红龙果、仙人掌梨：它不是树，而是原产于中美洲的攀援仙人掌，通过气生根攀附在树干上。它的花朵巨大而洁白，只在一个夜晚开放——这是植物界最壮观的花朵之一，清晨时便已凋谢。

特征：

• 攀援仙人掌：肉质三棱茎，通过气生根攀附，长度可达数米。
• 一夜花：巨大的芳香白色花冠，从黄昏开放至黎明，因此获得了“夜之女王”的美称。
• 鳞片状果实：鲜粉色果皮，白色果肉中散布着无数细小的黑色种子，味道清甜爽口。
• 生长迅速：容易栽培，是一种引人注目的室内植物。

播种前须知：

• 气温降至 5 至 10 °C 时就会受冻：在我们的纬度地区，应盆栽种植，放在室内、阳光房或温暖的温室中。只有在温暖的夏季才能移到室外。
• 从种子培育的植株，首次开花前需等待5 至 7 年。在此期间，它是一种非常出色的观赏植物——但播种前最好对此有所了解。
• 它需要支撑物：格架、粗支柱或椰壳柱，以便通过气生根攀附其上。
• 许多品种部分自交不亲和：种植两株不同植株，可以显著提高结果的机会。

播种建议：

• 光照：光线要非常充足，但应避免隔着玻璃接受灼热的直射阳光——在自然环境中，它攀附在树干上，生长于树冠下的半阴处。
• 土壤：必须排水良好、轻盈且透气：泥炭土与粗砂或碎石按一比一混合。这是一种附生仙人掌，在厚重或积水的基质中会立即腐烂。
• 方法：无需层积处理——这是热带植物，低温会对其造成伤害。将种子播在表面，不要覆盖，因为种子需要光照。置于25-30 °C的迷你温室中，保持湿度稳定。出苗很快：1 至 3 周。参见如何播种种子。

种植建议：

• 当幼苗长到 3 至 5 厘米时，分别移栽到花盆中，操作时要小心：幼苗初期十分脆弱。选择宽而浅的花盆，因为它的根系较浅。
• 当茎长到 30 厘米以上时，就应安装支撑物。

养护建议：

• 适量浇水，每次浇水之间让基质干燥——水分过多是植株死亡的首要原因。冬季植株进入休眠时，应大幅减少浇水。
• 温度绝不能低于 10 °C。春季和夏季施用仙人掌专用肥，有助于促进生长。
• 剪短过长的茎，以促使植株分枝：花朵会在成熟良好的茎上开放。

采收建议：

• 如果植株开花并结果，可在开花约一个月后采收，此时果皮呈鲜粉色，鳞片尖端开始变干。
• 在室内种植时，于花朵开放当晚用毛笔进行人工授粉，可以显著提高坐果率。

对生物多样性的价值：

• 在原生环境中，它的夜间花朵由蝙蝠和夜蛾授粉——这是适应夜行传粉者的一个精彩例子，在栽培植物中十分少见。
• 室内栽培可以让人了解附生仙人掌这种不常见的植物生活方式。

用途：

• 可作为新鲜水果食用：切成两半后用勺子挖食，也可用于水果沙拉、果汁或冰沙。果肉清甜，糖分不高。
• 即使不结果，也是一种非常出色的室内观赏植物。

象征意义：
它被称为“火龙果”，源于其果皮的鳞片状外观，亚洲传统认为这种外形与龙身相似。在东南亚的多个文化中，人们会将火龙果作为繁荣与好运的象征赠送他人。

采收自己的种子：
取出一个完全成熟果实的果肉，将其放入少量水中捣碎，然后用细筛反复冲洗，使细小的黑色种子与果肉分离。将种子平铺在吸水纸上晾干。应尽快播种，因为种子的发芽能力会随时间下降。参见保存种子。

对品质的承诺：在 SemiSauvage - Permaculture，我们始终秉持尊重生命的理念，培育并精选我们的种子。我们坐落于奥弗涅火山群附近，选择可繁殖且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，再仔细分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有每年播种的能力，年复一年播下真正属于自己的种子。

一种花朵只在一个夜晚开放的攀援仙人掌。