芸香
臭芸香、恩典草、女巫草：很少有植物背负着如此复杂的名声。中世纪时，人们将它悬挂在门边，用来驱除恶灵和昆虫；它那带有浓郁香气的蓝绿色叶片，还曾被用来为沙拉和酱汁调味。如今，它主要是一种极其美丽的岩石花园多年生植物，四季常绿，叶形十分独特。
特点：
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引人注目的叶片：叶片细密分裂，呈非常独特的灰蓝绿色，全年常绿。
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健壮的多年生植物：适应各种土壤，定植后具有出色的耐旱性。
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黄色花朵：夏季开出成伞房花序的小型黄绿色花朵。
注意事项：
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操作：药用芸香的汁液具有很强的光敏性。汁液接触皮肤后再受到阳光照射，可能引起严重灼伤和水疱（植物光敏性皮炎），有时会在数小时后才出现。修剪或采收时务必佩戴手套和长袖，最好选择阴天操作，之后彻底洗手。
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食用：植物的所有部分在剂量不受控制时都有毒。历史上的食用方式仅涉及极微量。请勿食用，并放在儿童和宠物接触不到的地方。
- 避免将其种在小路或通道边，以免人们在阳光下经过时不慎擦碰。
播种建议：
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光照：全日照，选择温暖且开阔的位置。
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土壤：贫瘠、干燥、多石或石灰质土壤均可，但必须排水良好。它能在许多植物难以生长的地方茁壮成长，最怕冬季积水。无需改良土壤：贫瘠的土壤能使植株保持紧凑株形并增强香气。
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方法：种子需要低温层积才能顺利发芽。之后于春季在遮蔽处播入育苗盆，覆盖在土壤表面即可，因为种子发芽需要光照，然后再移栽。
种植建议：
- 移栽到岩石花园、坡地或干燥花坛边缘，株距40厘米。也非常适合盆栽，以便控制种植位置。
养护建议：
- 定植后无需浇水。冬末进行轻度修剪，以保持紧凑株形——请佩戴手套并选择阴天操作。
有益搭配：
- 它与其他耐旱岩石花园植物有相同的生长要求，例如真正薰衣草，可与之组成节水型地中海风格花坛。查看我们的耐旱植物。
- 其浓郁气味使它成为传统花园驱避植物——查看我们的驱避植物。
对生物多样性的价值：
- 它是欧洲凤蝶的寄主植物。欧洲凤蝶是我们这里体型最大、最美丽的蝴蝶之一；其黑绿相间条纹的毛毛虫专门以芸香及其他少数伞形科植物为食。播种芸香，就是为这一标志性物种提供一处育幼地。
- 它夏季开放的黄色花朵能吸引小型蜜蜂和食蚜蝇。
象征意义：
芸香被称为“恩典草”，在中世纪象征忏悔与保护，并用于祝福仪式。莎士比亚在《哈姆雷特》中提到它，将其称为象征记忆与悔恨的草。
采收自己的种子：
让蒴果在植株上变褐并呈星形裂开，然后戴上手套，在容器上方轻轻摇动蒴果。查看保存自己的种子。
对品质的承诺：在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为原则，种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，检测其发芽率，经过仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种的能力，让真正属于自己的种子代代延续。
这是一种个性鲜明的植物，拥有独特的蓝色叶片，适合种在花园中干燥且阳光充足的角落。
