ต้นต้นหอมจีนเป็นพืชสมุนไพรที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในฝรั่งเศส แต่มีคุณสมบัติทางการปรุงอาหารและตกแต่งมากมาย นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเมล็ดต้นต้นหอมจีนเหล่านี้:
คำอธิบาย :
- ต้นต้นหอมจีนเป็นญาติของต้นหอมฝรั่งและต้นต้นหอมทั่วไป เป็นกระเทียมยืนต้นที่ออกดอกเป็นช่อสีขาวมากมายในช่วงปลายฤดูร้อน เพิ่มความสง่างามให้กับสวนของคุณ
- มันโดดเด่นด้วยกอหนาแน่นและดอกไม้ที่สวยงาม ทำให้เป็นพืชที่เหมาะสำหรับขอบแปลงดอกไม้หรือกระถางตกแต่ง นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในกระถางได้โดยต้องมีการระบายน้ำดีและมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 25 ถึง 30 ซม.
การใช้งานในครัว:
- รสชาติของต้นต้นหอมจีนคล้ายกับกระเทียมแต่รสชาติอ่อนโยนกว่า สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุก และใช้ในลักษณะเดียวกับต้นหอมฝรั่ง
- ใบสดและนุ่มสามารถสับละเอียดและเติมลงในสลัด ซอส ไข่เจียว ผัก เนื้อสัตว์ และแม้แต่ในมายองเนส
- เมื่อปรุงสุก สามารถใส่ในคีช อาหารตุ๋น หรือผัดผัก ดอกไม้ที่มีรสชาติคล้ายกระเทียมเล็กน้อยก็รับประทานได้และสามารถใช้ตกแต่งจานผักสดหรือสลัดได้
คำแนะนำในการปลูก:
- ต้นต้นหอมจีนชอบแสงแดดจัดหรือร่มบางส่วนในพื้นที่ภาคใต้ มันเติบโตได้ดีในดินที่เบา สดชื่น และอุดมด้วยฮิวมัส
- เมล็ดพันธุ์จะหว่านตั้งแต่กุมภาพันธ์ถึงเมษายนเพื่อเก็บเกี่ยวใน 3 ถึง 4 เดือนถัดไป หรือในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคมเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ
ความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ : ที่ SemiSauvage - Permaculture เรามุ่งมั่นที่จะจัดหาเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงสุด สามารถขยายพันธุ์ได้ ไม่ใช่ลูกผสม และเหมาะสมกับภูมิภาคของเราที่ใกล้ภูเขาไฟอูแวร์ญ เมล็ดพันธุ์ของเราถูกคัดเลือก คัดแยก เก็บรักษา และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่มีการใช้สารเคมีใดๆ เพื่อรับประกันความสุขของนักทำสวนสมัครเล่น
เพิ่มต้นต้นหอมจีนในสวนของคุณเพื่อค้นพบรสชาติใหม่ ๆ และตกแต่งพื้นที่กลางแจ้งของคุณด้วยดอกสีขาวสวยงาม!
