Mycel av grå kantarell (Craterellus tubaeformis)

Odla dina egna gråa kantareller med detta mycelkit.
Upptäck glädjen i att odla dina egna gråa kantareller, delikata och smakrika svampar som uppskattas för sin fina textur och subtila smak. 

Detaljer

Detta kit innehåller ett steriliserat rör med flytande mycel av grå kantarell (Craterellus tubaeformis), utvecklat under sterila förhållanden för att säkerställa optimal kvalitet.

Gråa kantareller behöver en symbiotisk miljö med värdträd som:

• Bokar
• Björkar
• Andra lövträd som trivs i lätt sura jordar

Deras idealiska substrat omfattar:

• Skogshumus
• Nedbrutna löv
• Berikad kompost

Gråa kantareller föredrar väldränerad och lätt sur jord (pH 5,5–6,5) i halvskuggiga eller skogbevuxna områden.

Produktfördelar:

• Kompatibel med olika naturliga substrat.
• Lämplig för odling utomhus, helst i skogbevuxna områden.
• Ger smakrika och delikata gråa kantareller som uppskattas av finsmakare.
• Möjliggör kontinuerlig fruktsättning under optimala förhållanden.
• Respektera det naturliga ekosystemet med hjälp av dess hållbara odlingsmetod.

Odlingsinstruktioner

1. Förberedelse av sockervattenblandningen :

   • Använd buteljerat mineralvatten för att minimera förekomsten av klor.
   • Tillsätt cirka 10 % äppel- eller citronsaft utan konserveringsmedel (glukos/fruktos).
   • Skaka mycelröret ordentligt och blanda sedan innehållet i proportionen 10 ml per liter sockervatten.

2. Mycelets utveckling :

   • Placera blandningen i ett mörkt rum med en stabil temperatur på minst 20 °C.
   • Låt stå i 4–5 dagar tills vätskan blir grumlig och myceltrådar syns.

3. Jordinokulering :

   • Gräv grunda hål eller fåror (cirka 20 cm) runt de utvalda träden.
   • Fyll dem med ett substrat bestående av lövkompost, trä, halm eller humus.
   • Fördela mycelblandningen över substratet och lägg på ett tunt lager löv eller halm för att bevara fuktigheten.

4. Miljöförhållanden :

   • Fuktighet : Håll en konstant fuktighet, särskilt under torra perioder.
   • Temperatur : Helst mellan 10 °C och 25 °C.
   • Ljusförhållanden : Välj halvskuggiga områden med indirekt tillgång till ljus.

Årstider och skörd

• Inokulering : Våren eller början av hösten, när klimatförhållandena är milda och fuktiga.
• Förväntad fruktsättning : Grå kantareller kan börja frukta från slutet av sommaren till början av hösten, cirka 2 till 3 år efter inokuleringen.

Förvandla din naturmiljö till en unik produktionsplats och njut av grå kantareller som du själv har odlat. Börja redan i dag med en hållbar och givande odling.

Varför välja SemiSauvage - Permakultur?

Hos SemiSauvage - Permakultur , vi lägger stor vikt vid att erbjuda dig produkter av högsta kvalitet. Våra mycelrör är noggrant vakuumförpackade för att garantera deras renhet och effektivitet.

Varje kit levereras med detaljerade instruktioner , med steg-för-steg-instruktioner och praktiska tips för att maximera dina chanser att lyckas, även om du är nybörjare.

Ladda ner instruktionerna: 

PDF på franska ©
PDF på engelska ©
PDF på italienska ©
PDF på spanska ©