Trifolium repens
Vitklöver, krypklöver eller helt enkelt vitklöver: denna lilla marktäckande växt som man ser överallt på ängarna döljer många användningsområden. Som Irlands symbol gör den nu comeback i ekologiska trädgårdar tack vare sina många funktioner, från marktäckare till gröngödsel, samtidigt som den är oemotståndlig för bin.
Egenskaper:
-
Jordförbättrare: liksom alla baljväxter binder vitklöver luftens kväve i jorden med hjälp av bakterierna på rötterna och berikar den naturligt.
-
Tål trampning: den kan växa tillsammans med gräsmatta eller delvis ersätta den utan att ta skada av upprepad gång.
-
Utbredande flerårig växt: den sprider sig på egen hand med utlöpare och självsår sig, så att den bildar en tät och hållbar matta.
Sådd:
-
Ljus: sol till halvskugga — den tål lätt skugga väl, vilket gör den till en mångsidig marktäckare.
-
Jord: alla jordtyper, även magra, så länge de hålls fuktiga. Ingen gödsling behövs: eftersom den själv binder kväve behöver den inga tillskott och trivs där andra växter har svårt att klara sig. Den tål däremot torra och brännande jordar dåligt under sommaren.
-
Metod: så direkt på växtplatsen genom bredsådd i mars–april eller september, på krattad jord som sedan vältas eller trycks till. Varken krukodling eller blötläggning i förväg behövs för dessa små frön. Se hur du sår dina frön.
Skötsel:
- Nästan ingen när den väl har etablerat sig: den sprider sig själv med sina utlöpare. En högklippning räcker för att hålla den i schack om den breder ut sig för mycket.
Gynnsamma kombinationer:
Betydelse för den biologiska mångfalden:
- Vitklöver är en mycket viktig nektarväxt och förser tambin, humlor och många vilda pollinatörer med näring under en lång blomningsperiod.
- Genom att binda luftens kväve med hjälp av rotknölarna ger den indirekt näring åt hela jordens mikrobiska liv — en mekanism som beskrivs närmare i grunderna i levande jord.
Användning:
- Som marktäckare, i blommande gräsmattor eller som gröngödsling före en gröda som kräver mycket kväve.
- Blommorna och de unga bladen kan ätas råa i sallad, tillagade eller som infusion.
Symbolik:
Klövern är Irlands nationalsymbol: enligt traditionen använde Sankt Patrick den för att illustrera den heliga treenigheten för irländarna. Att hitta en fyrklöver anses dessutom bringa tur.
Skörda egna frön:
Låt några brunfärgade blomhuvuden torka kvar på plantan och tröska sedan ur dem för hand för att samla de små fröna. Vitklöver självsår sig spontant från år till år och sprider sig dessutom med sina utlöpare. Se hur du förvarar dina frön.
Engagemang för kvalitet: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi ut våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Nära Auvergnes vulkaner väljer vi sorter som kan förökas vidare och som inte är hybrider, testar deras grobarhet, sorterar och förpackar dem omsorgsfullt utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge trädgårdsodlare tillbaka möjligheten att så om, år efter år, frön som verkligen tillhör dem.
Lägg till dessa vitklöverfrön i din trädgård för att skapa en grönskande och levande plats samtidigt som du främjar den biologiska mångfalden.
