Artemisia absinthium
Malört, malörtsmalört, heligt gräs, maskgräs, den gröna fen: få växter har en lika omtumlande historia. Förbjuden i Frankrike från 1915 till 2011 kan den idag åter odlas fritt i trädgården. Det silverfärgade, finflikiga bladverket och den legendariska bitterheten — den intensivaste i växtriket — gör den till en perenn med stark karaktär.
Egenskaper:
-
Silverfärgat bladverk: mycket finflikigt och silkeslent, anmärkningsvärt dekorativt hela säsongen.
-
Robust perenn: den bildar en vedartad tuva vid basen och återkommer varje år utan skötsel.
-
Legendarisk bitterhet: dess namn har blivit synonymt med bitterhet i vardagsspråket.
-
Torktålig: när den väl har etablerat sig klarar den sig nästan utan vattning.
Försiktighetsåtgärder — läs noggrant:
- Malört innehåller tujon, en aktiv förening som är stark i höga doser. Konsumtion bör inte ske på eget initiativ: använd den endast under vägledning av en yrkesperson och bered inte eget macerat hemma.
-
Avråds för gravida och ammande kvinnor, samt för barn.
-
Allelopatisk effekt: dess tujonhalt hämmar kraftigt tillväxten hos närliggande växter. Plantera den minst en meter från all annan odling — detta bör tas på allvar, eftersom den bokstavligen steriliserar sin närmaste omgivning.
- Undvik att kompostera stora mängder växtrester av samma anledning.
Sådd:
-
Ljusförhållanden: sol till halvskugga.
-
Jord: mullrik men framför allt väldränerad. Den tål mager och torr jord och är betydligt känsligare för stillastående vinterfukt än för kyla. I tung jord bör den planteras på en upphöjd bädd.
-
Metod: så i mars–april, efter den sista frosten, på ytan eller endast tunt täckt — fröna är mycket små och behöver ljus för att gro. Se hur du sår dina frön.
Plantering:
- Plantera ut i början av hösten eller följande vår och reservera minst en meters utrymme åt varje planta i alla riktningar. En isolerad rabatt eller en särskild plats passar bättre än en plats mitt i köksträdgården.
Skötsel:
- Ingen vattning när den väl är etablerad. Ingen gödsling.
- Klipp ner tuvan i slutet av vintern för att hålla den kompakt, men skär inte in i den gamla veden.
Skörd:
- Skörda toppskotten i början av blomningen, vid torr väderlek, och torka dem upp och ner i skuggan på en luftig plats.
Gynnsamma kombinationer:
- Inga direkta kombinationer är möjliga på grund av dess allelopati. Däremot gör den kraftiga doften den till en traditionell växt för att stöta bort skadedjur: planterad i kanten av odlingen, på avstånd, stör den flera skadegörare. Se våra växter som stöter bort skadedjur.
Betydelse för den biologiska mångfalden:
- De små gula blomkorgarna på sensommaren besöks av många små pollinatörer, under en årstid då resurserna börjar sina.
- Det vintergröna bladverket vid basen erbjuder övervintringsskydd åt nyttiga insekter.
- Den goda torktåligheten gör den till ett utmärkt val för vattenbesparande trädgårdar.
Användning:
- En framträdande prydnadsväxt för sitt silverfärgade bladverk, samt torkade toppskott i påsar som stöter bort skadedjur i garderober.
- En viktig traditionell medicinalväxt, upptagen i den franska farmakopén och använd inom örtmedicin sedan antiken. Se våra medicinalväxter att så.
Symbolik:
1800-talets poeters och målares «gröna fe» — Verlaine, Rimbaud och Van Gogh — fick sitt smeknamn från drycken som bereddes av växten. Dess grekiska namn, apsinthion, sägs betyda «utan sötma».
Skörda egna frön:
Låt några blomstjälkar torka helt på plantan, gnugga dem sedan över en behållare och rensa genom att kasta upp materialet i vinden: fröna är extremt fina. Se förvara dina frön.
Engagemang för kvalitet: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Vi håller till nära vulkanerna i Auvergne och väljer sorter som kan förökas vidare och inte är hybrider, testade för sin grobarhet, noggrant rensade och förpackade utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge trädgårdsodlare tillbaka möjligheten att så om, år efter år, frön som verkligen tillhör dem.
Ett silverfärgat bladverk och en legendarisk historia, i en torr del av trädgården.
