Frön av opiumvallmo (Papaver somniferum)

Papaver somniferum

Opievallmo, vallmo när den odlas för sin olja: redan det latinska namnet berättar en historia, eftersom somniferum syftar på Somnus, den romerska sömnens gud. Opievallmon har odlats sedan antiken, både för sina dekorativa egenskaper och för sina användbara frön, och är fortfarande ett säkert kort i trädgårdens rabatter.

Kännetecken:

• Lättodlad ettåring: den ger rabatter, blomsterbäddar och kanter en lätt och luftig prägel, med stora enkla eller fyllda blommor.
• Blågrönt bladverk: de blåaktiga bladen och dekorativa frökapslarna förlänger växtens attraktionskraft efter blomningen.
• Flexibel sådd: den kan sås både på våren och hösten.

Försiktighetsåtgärder:

• Alla delar av växten, särskilt den mjölksaft som rinner ut ur en uppskuren omogen kapsel, innehåller alkaloider. Håll därför växten utom räckhåll för barn och husdjur. I Frankrike är odling av opievallmo som prydnadsväxt i privata trädgårdar tillåten, men utvinning och bearbetning av mjölksaften i narkotiskt syfte är strängt förbjuden enligt lag.

Sådd:

• Läge: full sol, vilket är nödvändigt för en riklig blomning.
• Jord: vanlig, lätt och väldränerad jord, även kalkrik eller stenig. Den ogillar tunga, vattenmättade jordar där roten ruttnar. Ingen gödsling behövs: alltför näringsrik jord ger mjuka stjälkar som lägger sig under blommornas tyngd.
• Metod: så direkt på växtplatsen genom bredsådd, på våren eller hösten. Den sköra pålroten tål omplantering mycket dåligt, så förodling i kruka följd av utplantering bör undvikas. Täck de mycket små fröna bara lätt och gallra till 25–30 cm avstånd. Ingen blötläggning behövs. Se hur du sår dina frön.

Skötselråd:

• Mycket lättskött: vattna endast vid påtaglig torka under tillväxten. Låt kapslarna sitta kvar om du vill skörda fröna.

Gynnsamma kombinationer:

• Den passar naturligt tillsammans med andra rabattblommor för väldränerad jord, som blåklint och vild vallmo, sin släkting i samma familj.

Betydelse för biologisk mångfald:

• Vallmon producerar ingen nektar, men dess mycket rikliga pollen är särskilt eftertraktat av bin, som bokstavligen rullar sig i det tidigt på morgonen.
• Fröna ger föda åt fröätande fåglar om några kapslar får öppna sig på plantan.

Användning:

• De mogna fröna, som skördas när de torkat, används i bröd och bakverk för sin nötaktiga smak och sitt knapriga tuggmotstånd.

Skörda egna frön:
Låt kapslarna bli bruna och torka på plantan tills de öppnar sig genom små springor under kronan. Vänd dem då över en påse: fröna rinner ut som ur en ströare. Vallmon självsår sig dessutom gärna från år till år. Se så förvarar du dina frön.

Engagemang för kvalitet: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi ut våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Nära vulkanerna i Auvergne väljer vi sorter som kan förökas vidare och som inte är hybrider, testar deras grobarhet, rensar och förpackar dem omsorgsfullt utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge odlarna tillbaka möjligheten att så om, år efter år, frön som verkligen tillhör dem.

Ge din trädgård en elegant och rofylld prägel med dessa frön av opievallmo.