Papaver somniferum
Opievallmo, vallmo när den odlas för sin olja: redan det latinska namnet berättar en historia, eftersom somniferum för tankarna till Somnus, den romerska sömnens gud. Opievallmon har odlats sedan antiken, både för sina dekorativa egenskaper och för sina ätliga frön, och är fortfarande ett säkert kort i trädgårdens rabatter.
Kännetecken:
-
Lättodlad ettårig växt: den ger rabatter, blomsterbäddar och kanter ett luftigt uttryck med stora enkla eller dubbla blommor.
-
Blågrönt bladverk: de blåaktiga bladen och de dekorativa kapslarna förlänger växtens prydnadsvärde efter blomningen.
-
Flexibel sådd: den kan sås både på våren och hösten.
Försiktighetsåtgärder:
- Alla delar av växten, särskilt den mjölksaft som rinner ut från en uppskuren omogen kapsel, innehåller alkaloider: håll växten utom räckhåll för barn och husdjur. I Frankrike är odling av opievallmo som prydnadsväxt i privata trädgårdar tillåten, men utvinning och beredning av mjölksaften i narkotiskt syfte är strikt förbjuden enligt lag.
Sådd:
-
Läge: full sol, vilket är nödvändigt för en riklig blomning.
-
Jord: vanlig, lätt och väldränerad jord, även kalkrik eller stenig. Den ogillar tung och vattenmättad jord, där roten ruttnar. Ingen gödsling behövs: alltför näringsrik jord ger mjuka stjälkar som lägger sig under blommornas tyngd.
-
Metod: så direkt på växtplatsen genom bredsådd, på våren eller hösten. Den sköra pålroten tål omplantering mycket dåligt: undvik att så i kruka och sedan plantera om. Täck de mycket små fröna endast tunt och gallra till 25–30 cm. Ingen blötläggning behövs. Se hur du sår dina frön.
Skötsel:
- Mycket lättskött: vattna endast vid uttalad torka under tillväxten. Låt kapslarna sitta kvar om du vill skörda fröna.
Gynnsamma kombinationer:
- Den passar naturligt ihop med andra rabattblommor för väldränerad jord, som blåklint och vild vallmo, dess släkting i samma familj.
Betydelse för biologisk mångfald:
- Vallmon producerar ingen nektar, men dess mycket rikliga pollen är särskilt eftertraktat av bin, som bokstavligen rullar sig i det tidigt på morgonen.
- Fröna ger föda åt fröätande fåglar om några kapslar får öppna sig på plantan.
Användning:
- De mogna fröna, som skördas när de har torkat, används i bröd och bakverk för sin nötaktiga smak och sitt knapriga tuggmotstånd.
Skörda egna frön:
Låt kapslarna bli bruna och torka på plantan tills de öppnar sig i små springor under kronan. Vänd dem då över en påse: fröna rinner ut som ur en saltkarsöppning. Vallmon självsår sig dessutom gärna från år till år. Se hur du förvarar dina frön.
Kvalitetslöfte: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Nära vulkanerna i Auvergne väljer vi fröäkta och icke-hybridiserade sorter, som testas för sin grobarhet, sorteras och förpackas omsorgsfullt utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge trädgårdsodlare tillbaka möjligheten att så om, år efter år, frön som verkligen tillhör dem.
Ge din trädgård en känsla av elegans och stillhet med dessa frön av opievallmo.
