Malva sylvestris
Mauve royale, grande mauve, mauve sauvage, fromageon : ce dernier surnom vient de ses fruits ronds et côtelés, que les enfants d'autrefois grignotaient en les appelant « petits fromages ». Ses grandes fleurs pourpres veinées de sombre en font l'une des plus belles vivaces de bord de chemin, longtemps cultivée dans les jardins de simples.
Caractéristiques :
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Grandes fleurs veinées : pourpres à violacées, marquées de nervures plus sombres, de juin à septembre.
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Vivace de courte vie : elle vit deux à trois ans mais se ressème si généreusement qu'elle s'installe durablement.
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Très peu exigeante : elle se passe d'arrosage une fois établie et ne demande aucun entretien.
Conseils de semis :
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Exposition : ensoleillée, elle tolère une légère mi-ombre.
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Sol : ordinaire, plutôt pauvre et bien drainé, elle tolère parfaitement le calcaire. Point important : elle fleurit nettement mieux en terre maigre qu'en sol riche, où elle produit surtout du feuillage et devient sensible à la rouille. Ne fertilisez pas.
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Méthode : semez directement en place au printemps, en recouvrant légèrement les graines. Sa racine pivotante supporte mal le repiquage : évitez le godet. Éclaircissez à 40 cm. Ni trempé ni stratification. Voir comment semer ses graines.
Conseils d'entretien :
- Presque aucun. Rabattez après la floraison, ou laissez monter à graines pour le ressemis spontané. Aérez bien les pieds pour limiter la rouille, sa seule vraie faiblesse.
Associations bénéfiques :
Intérêt pour la biodiversité :
- Très mellifère, elle attire abeilles et bourdons sur une longue période de floraison estivale.
- Comme toutes les mauves, elle est plante hôte de chenilles de papillons, notamment la Belle-Dame, cette migratrice qui traverse la Méditerranée chaque année.
Utilisation :
- Fleurs et jeunes feuilles sont comestibles : les pétales colorés décorent les salades, les feuilles s'accommodent comme des épinards. Voir nos fleurs comestibles.
- Plante traditionnellement utilisée en infusion depuis l'Antiquité. Voir nos plantes médicinales à semer.
Récolter ses propres graines :
Attendez que les fruits ronds en forme de petite roue brunissent et sèchent sur pied, puis détachez-les : chacun se sépare en segments contenant une graine. La mauve se ressème d'ailleurs si bien qu'elle revient seule chaque année. Voir conserver ses graines.
Engagement envers la Qualité : chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.
Ajoutez ces graines de mauve royale pour un jardin vivant, accueillant pour les abeilles et les papillons.
