Biały czosnek, bogaty w witaminy i o licznych właściwościach zdrowotnych, jest niezbędny w ogrodzie warzywnym. Oto, co warto wiedzieć o tych nasionach czosnku:
Charakterystyka:
-
Łatwy w uprawie: Czosnek jest mało wymagający pod względem wody i nawozów, co czyni go łatwym w uprawie.
-
Zastosowania kulinarne: Ząbki czosnku można używać na surowo do aromatyzowania surowych warzyw, sałatek, majonezów, a także gotowane do przyprawiania mięs, ryb, sosów itp.
Wskazówki dotyczące uprawy:
-
Ekspozycja: Czosnek lubi słoneczne stanowisko i dostosowuje się do klimatu umiarkowanego.
-
Odporność: Bardzo odporny, może wytrzymać temperatury do -15 °C i niższe, ale boi się wilgoci.
-
Korzyści z sąsiedztwa: Czosnek dobrze rośnie w towarzystwie truskawek, buraków, ziemniaków, kopru włoskiego, sałat i pomidorów.
Okres siewu: Nasiona czosnku sieje się od lutego do kwietnia oraz od sierpnia do września, aby zebrać plon w następnym roku. Można spożywać zarówno cebulki, jak i liście.
Zobowiązanie do jakości: Te nasiona białego czosnku są produkowane przez SemiSauvage - Permakultura, w pobliżu Wulkanów Owernii. Są rozmnażalne, niehybrydowe i specjalnie dostosowane do regionu. Wyselekcjonowane, sortowane, przechowywane i pakowane z troską, te nasiona są gwarantowane bez żadnej chemicznej obróbki, ku wielkiej radości amatorskich ogrodników.
Wzbogacaj swój ogród warzywny i potrawy tymi nasionami białego czosnku, prawdziwym skarbem smaku i zdrowia.
