Endywia, znana również jako cykoria witloof, to cykoria uzyskiwana przez przymusowe wzrosty w ogrodzie lub w piwnicy. Oto, co warto wiedzieć o tej odmianie:
Charakterystyka:
-
Przymusowy wzrost: Endywia powstaje po przymusowym wzroście i nie występuje w stanie naturalnym. Aby uzyskać białe liście, konieczny jest rozwój w całkowitej ciemności.
-
Wymagająca uprawa: Jej uprawa jest dość długa i wymagająca, ale często daje obfite plony.
Porady dotyczące uprawy:
-
Sezon sadzenia: Endywie można sadzić wiosną lub jesienią.
-
Przymusowy wzrost: Aby uzyskać białe endywie, zbierz korzenie jesienią, obetnij liście i umieść korzenie w chłodnym i ciemnym miejscu na kilka tygodni, aby zachęcić do ponownego wzrostu endywii.
Zobowiązanie do jakości: Te nasiona endywii półwczesnej są produkowane przez SemiSauvage - Permakultura, w pobliżu Wulkanów Owernii. Są one rozmnażalne, niehybrydowe i specjalnie dostosowane do regionu. Wyselekcjonowane, sortowane, przechowywane i starannie pakowane, te nasiona są gwarantowane bez żadnej obróbki chemicznej, ku wielkiej radości amatorskich ogrodników.
Dodaj te nasiona endywii półwczesnej do swojego warzywnika, aby uzyskać obfite i pyszne plony.