Dynia Butternut, znana również jako Doubeurre, to bardzo ceniona odmiana dyni we Francji. Pochodząca z Ameryki, zdołała przystosować się do różnych klimatów, zarówno na południu, jak i na północy Francji. Oto, co powinieneś wiedzieć o tej pysznej dyni:
Opis:
- Dynia Butternut jest rośliną płożącą się, ale może także wspinać się w zależności od zastosowanej metody uprawy. Zaleca się zachowanie odstępu około 1 metra między roślinami, aby zapewnić ich optymalny rozwój.
- Jest to dynia przechowalna, która bez problemu przetrwa zimę w dobrze wentylowanym pomieszczeniu o temperaturze około 15°C.
- Miąższ dyni Butternut ma intensywnie pomarańczowy kolor, jest bardzo jędrny, o subtelnie słodkim i piżmowym smaku, przypominającym delikatną słodycz masła. Jest niskokaloryczna (20 kcal/100g), ale bogata w witaminę C, potas, magnez, błonnik oraz antyoksydacyjne karotenoidy.
- Można ją przygotowywać na wiele sposobów, co czyni ją bardzo wszechstronną w kuchni.
Wskazówki dotyczące uprawy :
- Dynia Butternut wymaga bardzo żyznej i dobrze przepuszczalnej gleby. Zaleca się dodanie dużej ilości kompostu na całej grządce, aby wspomóc jej wzrost.
- Do maksymalnego wykorzystania ciepła potrzebna jest ekspozycja na pełne słońce.
Zaangażowanie w jakość: W SemiSauvage - Permakultura zobowiązujemy się dostarczać nasiona najwyższej jakości, zdolne do rozmnażania, niehybrydowe i dostosowane do naszego regionu w pobliżu Wulkanów Owernii. Nasze nasiona są starannie selekcjonowane, sortowane, przechowywane i pakowane, co gwarantuje ich czystość i jakość.
Dodaj tę pyszną dynię do swojego ogrodu warzywnego i rozkoszuj się jej bogatym smakiem oraz pyszną teksturą w różnych potrawach. Zamów już teraz i odkryj radość z uprawy własnej dyni Butternut!
