Papaver somniferum
Mak lekarski, zwany makiem oleistym, gdy uprawia się go na olej — już sama jego łacińska nazwa opowiada pewną historię, ponieważ somniferum nawiązuje do Somnusa, rzymskiego boga snu. Uprawiany od starożytności zarówno ze względu na walory ozdobne, jak i jadalne nasiona, mak lekarski pozostaje niezawodnym wyborem do ogrodowych rabat.
Charakterystyka:
-
Łatwa w uprawie roślina jednoroczna: wnosi lekkość na rabaty, do kwietników i na obwódki, tworząc duże, pojedyncze lub pełne kwiaty.
-
Sinawe ulistnienie: niebieskawe liście i ozdobne makówki przedłużają atrakcyjność rośliny po kwitnieniu.
-
Elastyczny termin siewu: można ją wysiewać zarówno wiosną, jak i jesienią.
Środki ostrożności:
- Wszystkie części rośliny, a zwłaszcza lateks wypływający z naciętej, niedojrzałej makówki, zawierają alkaloidy. Roślinę należy trzymać poza zasięgiem dzieci i zwierząt domowych. We Francji ozdobna uprawa maku lekarskiego w ogrodzie amatorskim jest dozwolona, jednak pozyskiwanie i przetwarzanie lateksu w celach narkotycznych jest prawnie surowo zabronione.
Wskazówki dotyczące siewu:
-
Stanowisko: pełne słońce, niezbędne do obfitego kwitnienia.
-
Gleba: zwykła, lekka i dobrze przepuszczalna, nawet wapienna lub kamienista. Roślina nie toleruje ciężkich, podmokłych gleb, w których jej korzeń gnije. Nawożenie nie jest potrzebne: zbyt żyzne podłoże powoduje powstawanie wiotkich łodyg, które uginają się pod ciężarem kwiatów.
-
Metoda: wysiewaj bezpośrednio na miejsce, rzutowo, wiosną lub jesienią. Delikatny korzeń palowy bardzo źle znosi przesadzanie, dlatego należy unikać siewu do doniczek, a następnie pikowania. Bardzo drobne nasiona tylko lekko przykryj i przerwij siewki, pozostawiając odstępy 25–30 cm. Moczenie nasion nie jest konieczne. Zobacz jak wysiewać nasiona.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji:
- Wymaga bardzo niewielkiej pielęgnacji: podlewaj tylko podczas wyraźnej suszy w okresie wzrostu. Jeśli chcesz zebrać nasiona, pozostaw makówki na roślinie.
Korzystne połączenia:
- Naturalnie komponuje się z innymi kwiatami rabatowymi na przepuszczalnych glebach, takimi jak chaber bławatek i mak polny, jego krewniak z tej samej rodziny.
Znaczenie dla bioróżnorodności:
- Mak nie produkuje nektaru, ale jego bardzo obfity pyłek jest szczególnie chętnie zbierany przez pszczoły, które dosłownie tarzają się w nim wczesnym rankiem.
- Jego nasiona są pokarmem dla ptaków ziarnojadów, jeśli pozostawi się kilka makówek do otwarcia na roślinie.
Zastosowanie:
- Dojrzałe, zebrane po wyschnięciu nasiona wykorzystuje się w piekarstwie i cukiernictwie ze względu na ich orzechowy smak i chrupkość.
Zbiór własnych nasion:
Pozostaw makówki na roślinie, aż zbrązowieją i wyschną, a następnie otworzą się przez niewielkie szczeliny pod koroną. Wtedy odwróć je nad woreczkiem — nasiona wysypią się jak z solniczki. Mak chętnie sam rozsiewa się zresztą z roku na rok. Zobacz jak przechowywać nasiona.
Nasze zobowiązanie do jakości: w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i selekcjonujemy nasiona, kierując się szacunkiem do wszystkich istot żywych. Działając w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany zdolne do rozmnażania i niehybrydowe, testowane pod kątem zdolności kiełkowania, starannie sortowane i pakowane, bez żadnych zabiegów chemicznych. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość ponownego wysiewania, rok po roku, nasion, które naprawdę do nich należą.
Dodaj swojemu ogrodowi elegancji i spokoju dzięki tym nasionom maku lekarskiego.
