Raphanus sativus var. niger
Legg til en smakfull og næringsrik piff i hagen din med disse 250 frøene av stor rund svart vinterreddik. Her er det du bør vite om denne sorten:
Beskrivelse:
-
Kjennetegn ved roten: Vinterreddiken er en ettårig og ganske hardfør grønnsak. Den kjennetegnes av sin store pælerot med svart, rosa eller fiolett skall, som inneholder hvitt kjøtt.
-
Tett bladverk: De grønne bladene er flikete og danner en kompakt tue ved plantens basis.
-
Kraftig smak: Smaken er mye sterkere enn vanlig reddik, med en skarp og karakteristisk smak.
-
Bruk i matlaging: Denne smakfulle grønnsaken kan spises kokt, som kålrot, eller rå, som gulrøtter. Den tilfører en frisk og krydret smak til rettene.
-
Næringsfordeler: Vinterreddik er rik på vitamin C, svovel, fosfor og magnesium. Den er kjent for sine medisinske egenskaper, spesielt anbefalt for lever- og galleblæres helse.
Dyrkingstips:
-
Såtid: Så direkte på friland fra midten av juni til august.
-
Vekstforhold: Foretrekk godt drenert jord og en solrik til halvskygge plassering.
Forpliktelse til kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture er vi forpliktet til å levere frø av høyeste kvalitet, som er formerbare, ikke-hybride og tilpasset vårt område nær Auvergne-vulkanene. Våre frø er nøye utvalgt, sortert, lagret og pakket uten kjemisk behandling, for å sikre gleden for hageentusiaster.
Legg til et friskt og krydret preg i kjøkkenhagen din med disse 250 frøene av stor rund svart vinterreddik!