Zaden van gewone abrikoos (Prunus armeniaca)

Prunus armeniaca

Gewone abrikozenboom, boom met gouden vruchten: de soortnaam armeniaca getuigt van een oude vergissing van botanici, die dachten dat hij oorspronkelijk uit Armenië kwam — in werkelijkheid komt hij uit Centraal-Azië, waar hij al meer dan vierduizend jaar wordt geteeld. Zijn witroze bloei, een van de vroegste in de boomgaard, kondigt de lente aan vóór alle andere fruitbomen.

Kenmerken:

• Fruitboom van gemiddelde grootte: 3 tot 6 meter, gemakkelijk in een tuin in te passen.
• Zeer vroege bloei: witte tot roze bloemen vanaf februari-maart, voordat de bladeren verschijnen.
• Goudkleurige vruchten: abrikozen met sappig en zoet vruchtvlees, midden in de zomer.

Voorzorgsmaatregelen:

• Deze zaden zijn bedoeld om te zaaien, niet voor consumptie: de amandel in de pit bevat van nature amygdaline en mag niet worden ingenomen. Houd ze buiten het bereik van kinderen.
• Door zijn zeer vroege bloei is hij gevoelig voor late vorst, die de oogst volledig kan vernietigen: plant hem beschut, nooit onderaan een dal waar koude lucht blijft hangen.

Zaaitips:

• Standplaats: zonnig en beschut tegen koude wind, in een koele regio idealiter tegen een muur op het zuiden.
• Bodem: licht, diep, goed gedraineerd en licht kalkhoudend. Hij verdraagt geen zware, kleiachtige en vochtige grond, waar zijn wortels snel verstikken. Plant hem nooit in een kuil waar water blijft staan.
• Methode: een koude stratificatie van 2 tot 3 maanden is noodzakelijk (in de koelkast in vochtig zand, of op natuurlijke wijze buiten gedurende de winter). Zaai daarna in de lente of herfst, direct in de volle grond. Reken na de stratificatie op 1 tot 3 maanden voordat de kieming begint.

Planttips:

• Voorzie rondom de boom 4 tot 5 meter ruimte voor zijn volwassen ontwikkeling.
• Een zaailing geeft een boom met variabele vruchten, soms anders dan die van de moederplant — dat is het avontuur van vermeerdering uit zaad, terwijl kwekers enten om een ras identiek te reproduceren.

Onderhoudstips:

• Matig water geven, vooral tijdens de eerste jaren en in droge perioden.
• Snoei na de oogst in plaats van in de winter: de abrikozenboom geneest slecht en is tijdens vochtige seizoenen op verse snoeiwonden gevoelig voor houtziekten.

Oogsttips:

• Pluk de vruchten wanneer ze goed gekleurd en bij aanraking licht zacht zijn: een abrikoos rijpt nauwelijks nog wanneer hij te groen wordt geplukt.

Gunstige combinaties:

• Uitstekende combinatie met mediterrane kruiden langs de rand, zoals echte lavendel of echte salie, die bestuivers aan de voet van de boom aantrekken.

Belang voor de biodiversiteit:

• Zijn ultravioege bloei biedt een van de allereerste nectar- en stuifmeelbronnen van het jaar, op een moment waarop bijen uit hun overwintering komen en maar weinig voedsel kunnen vinden.
• Zijn afgevallen vruchten voeden vogels en insecten aan het einde van de zomer.

Gebruik:

• Heerlijke vruchten, vers, in jam, gedroogd of in gebak. De boom heeft dankzij zijn vroege bloei ook een grote sierwaarde.

Symboliek:
In verschillende culturen symboliseert de abrikozenboom zachtheid, vruchtbaarheid en licht. In China verwijst de « abrikozenboomgaard » traditioneel naar de plaats waar Confucius onderwees, waardoor de boom wordt verbonden met kennis en overdracht.

Zelf zaden oogsten:
Verzamel de pitten van uw mooiste, goed rijpe vruchten, verwijder alle vruchtvlees, laat ze enkele dagen drogen en bewaar ze vervolgens koel en droog tot de winterse stratificatie. Zie zaden bewaren.

Toewijding aan kwaliteit: bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de Vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.

Verkoop uitsluitend aan hobbytuiniers die kwaliteit en authenticiteit zoeken.