Oorspronkelijk uit de jungle van Peru, staat de Aji Charapita peper bekend als een van de zeldzaamste en duurste pepers ter wereld. Hier is alles wat u moet weten over deze zaden:
Beschrijving:
- De Aji Charapita is een wilde peper die populair is geworden bij sterrenchefs vanwege zijn unieke smaak.
- Geclassificeerd tussen 30.000 en 50.000 op de Scoville-schaal, biedt hij een matige tot sterke hitte.
- Deze peper wordt geoogst wanneer hij geel is en kan een hoogte bereiken van 50 tot 100 cm.
Toepassingen:
- Gewaardeerd om zijn onderscheidende smaak, wordt de Aji Charapita peper gebruikt om smaak en pit toe te voegen aan diverse gerechten.
- Hoewel het afkomstig is uit Peru, groeit het ook goed in andere regio's, waardoor tuiniers de mogelijkheid hebben deze zeldzame peper thuis te kweken.
Teeltadvies:
- De Aji Charapita chilipeperzaden worden van januari tot begin mei gezaaid onder verwarmde kas. Voor het zaaien is het aan te raden de zaden 24 uur in warm water te weken.
- Zorg voor een warme en zonnige omgeving om de groei van deze planten te bevorderen.
Toewijding aan Kwaliteit : Bij SemiSauvage - Permacultuur zetten we ons in om zaden van de hoogste kwaliteit te leveren, reproduceerbaar, niet-hybride en aangepast. Onze zaden worden zorgvuldig geselecteerd, gesorteerd, opgeslagen en verpakt, zonder enige chemische behandeling, tot groot genoegen van de tuiniers.
Voeg een exotische pittige toets toe aan uw tuin met deze Aji Charapita chilipeperzaden, perfect voor avontuurlijke kookliefhebbers en liefhebbers van zeldzame pepers.
